Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un comal asar los jitomates, los chiles y el ajo.
- 2
En otro comal asar los chinicuiles, estos con el calor se estiran se asan a fuego bajo, hasta que estén doraditos.
- 3
En un molcajete poner la sal y moler, después agregar los chinicuiles, cuando estén bien molidos, agregar el ajo, seguir moliendo, los chiles también continuar moliendo y al último los jitomates y se martajan. Rectificar la sal. Lista para comerse.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Rojas le encantará ver cómo quedó.
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