Torta de coco y vainilla de microondas
Paula Pereira @cook_14054645
Paso a paso
- 1
Colocar los huevos y el azúcar en un bol y mezclar bien hasta que la mezcla quede palida
- 2
Agregarle el aceite, la esencia de vainilla y la leche, batir hasta que todo quede bien incorporado
- 3
Colocarle la harina, el polvo de hornear y un poco de coco rallado
- 4
Batir todo, hasta que la masa quedé homogénea y sin grumos
- 5
Aceitar y colocar en un bol apto para microondas, yo utilicé el de las fotos
- 6
Poner 8 minutos aproximadamente en el microondas, al terminar, pinchar con un cuchillo o un palito, si este sale limpio significa que la masa ya esta pronta, sino colocarlo unos minutos más.
- 7
Agregarle coco rallado por encima, y listo!! Agrega una foto acá abajo de como te quedó!! Gracias 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Pereira le encantará ver cómo quedó.
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