- மீடியும் சைஸ் வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு • வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • இஞ்சி • மிளகு அல்லது மிளகு தூள் (காரத்துக்கேற்ப) • சீரகம் • பச்சை கொத்தமல்லி • அரிசி மாவு • உப்பு, கருவேப்பிலை • எண்ணெய்
வேக வைத்த துவரம்பருப்பு • காய் • புளி, உப்பு, • தேங்காய் • வர கொத்தமல்லி • கடலை பருப்பு • வெந்தயம் • மிளகாய் வத்தல் • கெட்டி பெருங்காயம் • தேங்காய் எண்ணெய் • கடுகு, கருவேப்பிலை