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Mia喵食間
@cook_6828860
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Recipes (17)
Cooksnaps (0)
清爽低糖無油小點心|黑豆粉蕨餅(蓮藕粉)
白河蓮藕粉
•
黃晶木寡糖 (可替換成椰棕糖/二砂糖)
•
開水
•
黑豆粉或黃豆粉
•
MIKI G6 (如無可用抹茶粉取代或是直接省略之)
30 分鐘
免烤箱!低熱量起司蛋糕
消化餅乾(也可用oreo依個人喜好)
•
無鹽奶油
•
碎核桃
•
奶油起司(馬斯卡邦起司)
•
鮮奶(也可換成無糖豆漿)
•
原味優格or優酪乳(買不到原味優格...只有草莓香精優酪乳可買,囧a)
•
糖
•
吉利丁片
•
調好的起司麵糊
•
無糖可可粉
30 分鐘
1
25%全麥可可山形吐司(232Kcal / 100g)
水手牌強力粉(高筋麵粉)
•
MIKI大豆蛋白(無可省略)
•
水手牌全粒粉(全麥麵粉)
•
二砂糖
•
Lurpak亞諾無鹽發酵奶油
•
Brita過濾開水
•
海鹽
•
燕子牌低糖酵母
•
成品重
•
成品重/熱量
•
每100g熱量
2400 分鐘
嫩豆腐糙米蓋飯
土雞蛋
•
有機嫩豆腐
•
有機金廣米-長糙米
•
青蔥
•
白糊椒粉
•
黑龍醬油膏
•
濕豆鼓
•
苦茶油
30 分鐘
黑芝麻饅頭(每顆約190Kcal)
水手牌粉心粉(中筋麵粉)
•
Brita過濾水
•
MIKI大豆蛋白(可省略)
•
黑芝麻粉
•
黑芝麻粒
•
二砂糖
•
燕子牌低糖紅裝酵母
600 分鐘
超簡單自製青醬
九層塔葉
•
蒜頭
•
堅果類(這次用葵花子,建議堅果要烤過會更香,用花生也很適合)
•
酪梨油(可用橄欖油或是其他植物油)
•
海鹽
•
起司粉
15 分鐘
烤黑豆 簡單健康美味的零嘴
新鮮有機黑豆
15 分鐘
1
黑糖紅豆麵包 - 紅豆水再利用
高筋麵粉
•
水
•
低糖酵母
•
高筋麵粉
•
海鹽
•
二沙糖
•
酪梨油(奶油or其它可耐高溫液體油皆可)
•
MIKI大豆蛋白
•
紅豆水再利用之黑糖紅豆餡
•
全蛋
3000 分鐘
五分鐘香蕉燕麥軟餅乾 [低卡高纖 無油無糖無麵粉 ]
熟透的香蕉
•
德國Gut&Gerne燕麥片
•
MIKI大豆分離蛋白(可用低脂奶粉取代)
30 分鐘
消水腫紅豆水 - 電鍋輕鬆煮
紅豆
•
Brita過濾水
600 分鐘
全麥黑眼豆豆麵包-白玫瑰新鮮酵母 (冷藏/直接法)
水手牌高筋麵粉
•
日本NIPPN全粒超細粉
•
MIKI大豆蛋白
•
Lurpak亞諾無鹽發酵奶油
•
水
•
王功牧場3Q蛋-土雞蛋
•
HERSHEY'sCOCOA無糖可可粉
•
細海鹽
•
二砂糖
•
(如打麵團過乾,另外加的水)
•
白玫瑰新鮮酵母
•
比利時貝可拉苦甜巧克力豆
•
120 分鐘
無糖低油馬鈴薯佛卡夏麵包
水手牌高筋麵粉
•
MIKI大豆蛋白
•
紅皮馬鈴薯
•
葡萄籽油
•
水
•
鹽
•
白玫瑰新鮮酵母(速酵=4g)
•
海鹽
•
西洋香菜
•
葡萄籽油
120 分鐘
清爽無油低熱量-日式關東煮
昆布片
•
柴魚片
•
蛤蜊
•
醬油
•
清酒(料理米酒)
•
味醂
•
砂糖
•
-----
•
3Q王功蛋
•
白蘿蔔
•
紅蘿蔔
•
鮮香菇
•
120 分鐘
彩虹飲食 - 五彩
隔夜的紫米糙米飯
•
毛豆仁
•
玉米粒
•
好菇道
•
綠蔥花
•
紅蘿蔔絲
•
豬後腿肉絲
•
MIKI天然棗精(取代砂糖)
•
純蓮藕粉(取代太白粉)
•
黑龍醬油
•
白芝麻油
•
米酒
•
30 分鐘
無油低糖(2%)全麥香蕉麵包/110卡~冷藏法
水手牌高筋麵粉
•
日本NIPPN全粒超細粉
•
MIKI大豆蛋白
•
熟到長斑的香蕉二根
•
水
•
二砂糖
•
細海鹽
•
法國燕子紅裝(低糖)酵母
•
成品重/熱量
•
每100g熱量
•
每顆50g熱量
660 分鐘
100%馬鈴薯濃湯-健康版|低熱量免勾芡無奶無麵粉
小馬鈴薯
•
洋蔥
•
大蒜
•
鹽巴
•
橄欖油
•
無防腐劑的魚露
30 分鐘
健康滿點-miki大豆蛋白海鮮煎餅-少油版
新鮮玉米粒
•
乾香菇
•
高麗菜絲
•
紅蘿蔔絲
•
綠蔥花
•
透抽
•
中筋麵粉
•
玉米粉
•
MIKI大豆蛋白95
•
烏骨雞蛋
•
泡發乾香菇的水
•
鹽巴
•
60 分鐘