imawati Hanan

ayam fillet • tepung tapioka • telur • bawang Bombay besar • siang bawang putih • air es • lada • tepung roti • kaldu ayam (boleh skip) • garam • telur • tepung bumbu atau tepung karage

nasi • air • minyak wijen • daun bawang, potong beberapa bagian • bawang putih, cincang halus • daun jeruk • daun salam • serai • jahe, geprek • garam (sesuai selera) • lada • atau kurang kaldu jamur

daging sapi bertulang (iga, buntut, tulang belakang, dsb) • daun kedondong muda • cabe hijau kriting dipotong-potong (jumlah sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • ketumbar • terasi, boleh skip kalau tidak suka • garam • gula putih • penyedap rasa (saya pake kaldu jamur), boleh skip • daun salam •

Tepung tapioka • tepung terigu • garam • lada bubuk • bawang putih dihaluskan • Kaldu bubuk (bisa skip) • air panas • Minyak untuk menggoreng cuanki lidah • Tahu kopong • kulit pangsit • tepung tapioka • tepung terigu •

wortel sedang • kol • tepung terigu (saya lupa ngukur, jadi kira2) :( • telur • mentega • daun bawang • Minyak untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • (atau kurang) jintan halus • Garam •

cabe merah (saya kurangi sampai 1/2nya krn gasuka pedas • bawang merah • bawang putih • terasi • gula (saya skip, nanti ditambah ketika memasak) • garam halus (ini juga skip) • minyak untuk memblender • minyak untuk menumis

ayam • bumbu dasar kuning (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit) • kecap manis • lada hitam • serah geprek • daun salam • daun jeruk • garam • gula • Minyak untuk menumis • minyak goreng • bawang putih geprek •

lontong dipotong-potong • buat tahu putih atau kulit • toge atau bisa diganti kol • kacang tanah goreng • daun seledri • Kecap manis • Bawang goreng • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih • terasi matang (digoreng atau kukus) • Gula merah • Garam •

tepung tapioka • tepung terigu • Air panas • daun bawang • daun seledri • kacang tanah • Minyak untuk menggoreng kacang • bawang putih • lada • Garam • Kaldu organik (bisa skip) • ebi (bisa skip) •

Jamur enoki • tepung terigu untuk adonan basah • tepung meizena campur 6 sdm tepung terigu • Minyak goreng • bawang putih • lada • Garam

Bunga turi • Daging • Minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah kriting • Saos tiram • Saos tomat • Lada bubuk • Daun salam • Kengkuas •

ikan kembung asap • santan instan kerucut • Minyak goreng untuk menggoreng (tidak harus) • bawang merah • bawang putih • cabe hijau kriting • cabe merah • cabe rawit hijau (ini tidak saya potong) • cabe rawit merah (ini juga tidak saya potong) • tomat • Daun salam • Lengkuas •

daging • wortel • buncis • bawang merah • bawang putih • cabe hijau kriting (sy tidak pakai, lagi ga ada stok) • tomat hijau • tomat merah • cabe merah • cabe rawit utuh (sesuai selera) • belimbing sayur • Lengkuas •

cabe rawit • cabe merah • cabe hijau kriting • bawang merah • bawang putih • tomat besar • gula merah • terasi (sy pake yg bentuknya bundar) • Garam

cumi (ini kira2 karena stock kebanyakan, sy pake 1/2nya • Bumbu: • bawang bombai besar, potong 2 • daun bawang (saya skip, ga punya :D) • Bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • cabe merah, haluskan • Lada bubuk • Bbrp lembar daun jeruk • saos tiram • saos tomat • saos pedas •

limpa sapi • Minyak untuk menggoreng • air • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • ketumbar bubuk • gula merah • kecap manis • air asam • Garam • Penyedap rasa sapi (bisa skip) •

iga sapi • butih bawang merah • butih bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit • jahe • lengkuas • Daun salam • Sereh • kecap manis • madu •

tepung tapioka atau sagu • tepung terigu • kuning telur • santan instan kerucut • air • baking powder • Minyak untuk menggoreng • bawang putih • lada bubuk • garam • Penyedap rasa secukupnya (pakai yang organik)

paru sapi • bawang merah • bawang putih • butuh kemiri • ketumbar • kecap manis • gula merah • kunyit • jahe • lengkuas • Daun salam • Garam •

terong ungu • Minyak untuk menggoreng • Bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • tomat • cabe rawit merah (sesuai selera) • kemiri • terasi • gula merah • Garam • daun salam •