Pain farcies aux épinards et fromage

Name: Pain farcies aux épinards et fromage
Cuisine: France
Ingredients: 500 g farine+ 300ml d'eau tiède; 1 c.à.s de levure boulangère; 1 c.à.s de lait en poudre; 1 oeufs; 1 c.à.c de sel; 1 c.à.c de levure chimique; 3 c.à.s de huile de tournesol ou d'olive; 1 jaunes d'œufs; 1 c.à.s de lait; Sésame; Graines de chia; Graines de nigelle; 500 g épinards; 1 oignon haché+ 1 gousse d'ail; 3 c.à.s de huile de tournesol; 10 g beurre; 1/4 c.à.c de sel; 1/4 c.à.c poivre noir; 1/2 c.à.c gingembre; 1/2 c.à.c paprika; 1/4 c.à.c curcuma; 6 portion de fromage

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Ingrédients

500 gfarine+ 300ml d'eau tiède
1c.à.s de levure boulangère
1c.à.s de lait en poudre
1oeufs
1c.à.c de sel
1c.à.c de levure chimique
3c.à.s de huile de tournesol ou d'olive
Garniture
1jaunes d'œufs
1c.à.s de lait
Sésame
Graines de chia
Graines de nigelle
La farce
500 gépinards
1oignon haché+ 1 gousse d'ail
3c.à.s de huile de tournesol
10 gbeurre
1/4c.à.c de sel
1/4c.à.c poivre noir
1/2c.à.c gingembre
1/2c.à.c paprika
1/4c.à.c curcuma
6portion de fromage

Instructions de cuisine

1

Perchauffer le four à 220°C pour la pâte, mettez les ingrédients secs, puis ajouter l'huile, l'oeuf, et l'eau, former une pâte puis laisser reposer pendant 45 minutes
2

La farce, chauffée l'huile, et le beurre, fait revenir l'oignon et l'ail puis ajouter les épinards et les épices sur un feu doux couvrir et laisser cuire pendant 10 minutes
3

Après 45 min dégazer la pâte et divisée la en 7 boules ou plus, étaler un peut avec la main, mettez un peut de farce et une portion de fromage fermé, appuyer un peut et enfin poser les les un à côté des autres pour former une fleur badijonner et sepoudré de graines faites cuire pendant environ 20minutes ou jusqu'à ce qu'il soit dorée, et bonne appétit.
4