Tarte au thon sans gluten
Instructions de cuisine
- 1
Égouttez le thon, le mettre dans un bol et réserver.
- 2
Dans un bol mettre la farine avec le sel. Ajouter le beurre à la farine mélanger jusqu’à obtenir un sablage.
- 3
Ajouter l’œuf et l'eau. Mélanger jusqu'à obtenir un belle pâte homogène. Réserver au frigo 20 minutes.
- 4
Sortir la pâte et la façonner dans un moule. Piquer la pâte pour éviter quelle ne gonfle à la cuisson.
- 5
Dans une casserole faire revenir l'oignon et l'ail avec un peu d'huile à feu doux sans les faire griller
- 6
Ajouter le thon, puis la maïzena bien mélanger.
- 7
Ajouter le lait et mélanger, hors du feu ajouter les œufs. Mettre le poivre, le sel le persil et la ciboulette à votre goût.
- 8
Verser l'appareil sur votre pâte et le fromage râpé dessus
- 9
Enfourner 45 minutes et 190 degré.
- 10
Voila, servir diède avec une bonne salade
Cooksnaps
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