Naan

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Bourgogne

💡Si vous les préparez d'avance, vous pouvez les passer 30 secondes au micro-ondes.
Pour les garnir, au moment de les étaler, mettre du fromage fondu type vache qui rigole, rabattre les bords, bien les souder et faire cuire.

Naan

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💡Si vous les préparez d'avance, vous pouvez les passer 30 secondes au micro-ondes.
Pour les garnir, au moment de les étaler, mettre du fromage fondu type vache qui rigole, rabattre les bords, bien les souder et faire cuire.

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Ingrédients

10 min
6 naans
  1. 300 gfarine
  2. 1yaourt nature
  3. 1pincée de sel
  4. 1/2sachet de levure chimique
  5. 1 CSd'huile
  6. 1peu d'eau tiède

Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients ensemble et ajouter un peu d'eau tiède si la pâte est trop sèche. Elle doit être élastique.

  2. 2

    Laisser reposer 10 minutes.

  3. 3

    Séparer la pâte en six parts et l'étaler en lui donnant deux tours, sur un plan de travail fariné.

  4. 4

    Cuire dans une poêle pendant 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce que la galette gonfle.

  5. 5

    Déguster bien chaud.

  6. 6

    Bon appétit 😋

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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