Tarte tatin à la poire 🍐🍐
Une revisite de la classique tarte tatin aux pommes
N'hésitez pas à me suivre sur ma page Facebook les Ateliers de Touille ou sur Instagram @lesateliersdetouille
Tarte tatin à la poire 🍐🍐
Une revisite de la classique tarte tatin aux pommes
N'hésitez pas à me suivre sur ma page Facebook les Ateliers de Touille ou sur Instagram @lesateliersdetouille
Instructions de cuisine
- 1
Utilisez un moule qui n'attache pas et aplatissez le beurre consciencieusement au fond. Saupoudrez de sucre et de sucre vanillé.
- 2
Epluchez les poires en ôtant soigneusement les pépins et coupez-les en tranches épaisses.
Disposez les morceaux de poires sur le beurre en les chevauchant.
Saupoudrez avec le reste de sucre, ainsi que la cannelle et le gingembre. - 3
Enfournez 30 minutes à four thermostat 6 (180°C). Enlevez le plat du four et faites refroidir les poires 20 minutes.
Posez ensuite la pâte sur les poires et enfoncez sur les bords. Piquez la pâte à la fourchette pour qu'elle ne se soulève pas pendant la cuisson.
Remettez au four pendant une demi heure.
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Tarte aux poireaux Tarte aux poireaux
Un classique en cette période hivernale, avec la tarte aux poireaux. Je la réalise dans un moule carré pour un aspect original.N'hésitez pas à me suivre sur ma page Facebook les Ateliers de Touille ou sur Instagram @lesateliersdetouille
-
Tarte tatin à l'aubergine Tarte tatin à l'aubergine
Le principe d'une tatin : faire cuire une tarte à l'envers, la pâte au-dessus de la préparation. On connait la fameuse tarte tatin aux pommes des soeurs Tatin du même nom mais vous pouvez décliner le procédé avec tous les fruits et même tous les légumes. L'idée est de conserver cette caramélisation du légume sous la pâte. Pour cette tarte tatin à l'aubergine, le plus délicat dans cette recette est la disposition puis la tenue des aubergines au démoulageN'hésitez pas à me suivre sur ma page Facebook les Ateliers de Touille et sur Instagram @lesateliersdetouille -
Roulé au Nutella Roulé au Nutella
De la gourmandise à l état pur , pour ravir petit et grand.N'hésitez pas à me suivre sur ma page Facebook les Ateliers de Touille ou sur Instagram @lesateliersdetouille#lesateliersdetouille -
Tarte normande 🍏🍏 Tarte normande 🍏🍏
Bonjour aujourd'hui je vous présente une tarte pour le dessert à base de pomme pour changer de la classique tarte aux pommes.Retrouvez d'autres recettes sur ma page Instagramhttps://www.instagram.com/p/happ_ines_testeuse
-
Tarte tatin Tarte tatin
Un classique très facile à faire et excellent 😍#pommes #tatin #tarte #🍎
-
Tarte aux pommes Tarte aux pommes
N'hésitez pas à me suivre sur Facebook pour plus de recettes
-
🇵🇹 Sauté de veau à la Lisbonne 🇵🇹 🇵🇹 Sauté de veau à la Lisbonne 🇵🇹
N'hésitez pas à me suivre sur ma page Instagram CuistoCoco
-
Tarte tatin Tarte tatin
Un reste de pommes alors pourquoi pas une bonne tarte tatin 😋Recette anti gaspi -
Tarte tatin rhubarbe Tarte tatin rhubarbe
Voici pour changer des tartes tatin au pommes une tarte tatin à la rhubarbe puisque nous sommes en pleine saison 😋
-
Tarte tatin Tarte tatin
La tarte Tatin est une tarte aux pommes caramélisées au sucre et au beurre dont la pâte est disposée au-dessus de la garniture avant la cuisson au four. Elle est ensuite renversée sur un plat et servie tiède
-
Tarte amandine aux poires 🍐 Tarte amandine aux poires 🍐
Un grand classique tout comme la tarte aux pommes 🍎Retrouvez moi sur insta : lesdelicesde_bo
-
Moelleux aux pomme 🍎 Moelleux aux pomme 🍎
N'hésitez pas à me suivre sur instagram ou je partage toutes mes recettesGourmandisebycha
Plus de recettes recommandées
Commentaires