Tarte framboise et pistaches

Lucie_passioncuisine
Lucie_passioncuisine @lucie69

La framboise et la pistache se marient très bien et pour l'anniversaire de mon père, j'ai voulu tester cette recette qui s'avère délicieuse 😊

Tarte framboise et pistaches

La framboise et la pistache se marient très bien et pour l'anniversaire de mon père, j'ai voulu tester cette recette qui s'avère délicieuse 😊

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Ingrédients

45min
6 personnes
  1. Pâte sablé
  2. 250 grfarine
  3. 175 grbeurre
  4. 125 grsucre
  5. 1oeuf
  6. Crème de pistaches
  7. 50 grpistaches en poudre
  8. 20 clcrème fraîche liquide
  9. 50 grpoudre d'amande
  10. 4jaunes d'œuf
  11. Pour le restes
  12. 250 grframboises
  13. 20 grpistaches

Instructions de cuisine

45min
  1. 1

    Mélanger tout les ingrédients de la pâte sablé dans un saladier puis façonner là.

  2. 2

    Placer la pâte dans un moule à tarte.

  3. 3

    Dans un saladier, mettre les 4 jaunes d'œufs, les faire blanchir avec le sucre.

  4. 4

    Incorporer les pistaches en poudre et la poudre d'amande puis la crème

  5. 5

    Verser la préparation sur la pâte dans le moule

  6. 6

    Enfourner à 180°c pendant 45min

  7. 7

    Laisser refroidir un peu puis placer les framboises joliment et enfin les pistaches entières.

  8. 8

    Vous pouvez ajouter un peu de sucre glace sur le dessus.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Lucie_passioncuisine
le

Commentaires (6)

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
Comme toi, j'adore l'association framboise/ pistache 😍 Ton papa en a eu de la chance dis donc 😃

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