Instructions de cuisine
- 1
Réunir les ingrédients et le plat.
- 2
Monter les blancs en neige
- 3
Blanchir les jaunes avec le sucre.
- 4
Ajouter le mascarpone au jaune d'œufs, ainsi que la vanille, bien mélangez.
- 5
Mettre le café dans une assiette creuse, trempez rapidement les boudoirs puis les plaquer dans le fond du plat
- 6
Ajoutez un couche de mousse.
- 7
Renouvelez l'opération avec les biscuits
- 8
Finir la mousse sur le dessus et saupoudrez la poudre de cacao.
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