Œil ensanglanté d’Halloween (pana cotta et coulis de fruits rouges) 👁

L’Oeuf au Riz
L’Oeuf au Riz @loeufauriz

Œil ensanglanté d’Halloween (pana cotta et coulis de fruits rouges) 👁

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Ingrédients

15 minutes
6 personnes
  1. 50 clcrème liquide entière
  2. 50 gsucre
  3. 2feuilles de gélatine
  4. 1 goussevanille
  5. 1kiwi
  6. Coulis de fruits rouges

Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Préparez vos ingrédients. Faites ramollir vos feuilles de gelatines dans un volume d’eau froide.

    Une image de l'étape 1 de Œil ensanglanté d’Halloween (pana cotta et coulis de fruits rouges) 👁.
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  2. 2

    Dans une casserole faites cuire la crème liquide, le sucre et l’extrait de vanille jusqu’à frémissement.

    Une image de l'étape 2 de Œil ensanglanté d’Halloween (pana cotta et coulis de fruits rouges) 👁.
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  3. 3

    Découpez des rondelles de kiwi et déposez les dans le fond de vos moules en demi sphère.

    Une image de l'étape 3 de Œil ensanglanté d’Halloween (pana cotta et coulis de fruits rouges) 👁.
  4. 4

    Recouvrez du mélange de crème liquide. Laissez refroidir et déposez au frigo ou au congélateur jusqu’au moment de servir.

    Une image de l'étape 4 de Œil ensanglanté d’Halloween (pana cotta et coulis de fruits rouges) 👁.
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  5. 5

    Servez avec le coulis de fruits rouges.

    Une image de l'étape 5 de Œil ensanglanté d’Halloween (pana cotta et coulis de fruits rouges) 👁.
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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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L’Oeuf au Riz
L’Oeuf au Riz @loeufauriz
le
Passionnée par la cuisine et l’art, j’aime créer et relever des défis créatifs et gustatif : parce que rien n’est impossible 💪Maman d’un petit garçon de 6 mois 🥰Ma devise : le chef a toujours raison 👀🧑🏻‍🍳
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Commentaires (3)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Idée facile et rapide pour halloween ! j'adore ! Comment as tu réussi à avoir une pupille noire ? grâce au coulis ?
Invité

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