Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le beurre et y faire revenir le poireaux coupés en rondelles
- 2
Rajouter du sel et du poivre aux poireaux et éteindre le feu quand ils deviennent translucides
- 3
Dans un bol mélanger la crème fraîche avec les œufs et fromage râpé, saler, poivrer et rajouter une pointe de noix de muscade
- 4
Rajouter le poireaux à ce mélange
- 5
Dérouler la pâte feuilleté et y déposer dans le moule
- 6
Verser la préparation sur la pâte et enfourner pendant à 40 min à 180 degrés
- 7
Servir tiède accompagné d’une salade ou au légumes cuits au vapeur
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