Ailerons de dinde à la tomate 🍅 et riz au beurre 🍚🧈

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Ailerons de dinde à la tomate 🍅 et riz au beurre 🍚🧈

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Ingrédients

2 heures (+ -)
6 parts
  1. 4ailerons de dinde
  2. 4tomates
  3. 4 goussesd'ail
  4. 1piment fort
  5. 1 cctomate concentrée
  6. 1bouquet (laurier/thym)
  7. Poivre
  8. Paprika
  9. Cumin
  10. Ras el hanout
  11. Sel
  12. 3 csd'huile
  13. Riz au beurre:
  14. 1 verreriz
  15. 1 csrase de sel
  16. 1bonne cs de beurre

Instructions de cuisine

2 heures (+ -)
  1. 1

    Pelez la tomate enduite coupez en gros cubes.

  2. 2

    Chauffez l'huile dans une marmite.

  3. 3

    Incorporez les ailerons de dinde, ail entier, assaisonnement et faites revenir quelques minutes.

  4. 4

    Ensuite incorporez la tomate, tate concentrée, le bouquet (laurier/thym), le piment fort et 1 verre d'eau bouillante.

  5. 5

    Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 2 heures (+ -).

  6. 6
  7. 7

    Servez les ailerons à la tomate accompagnés de riz à beurre le tout bien chaud.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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