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Riz à la cardamome et molokhia
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Une photo de Riz à la cardamome et molokhia

Riz à la cardamome et molokhia

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Riz à la cardamome et molokhia

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

23 minutes
Pour 4 personnes
  • 300 griz blanc
  • 12graines de cardamome
  • 1/2 cuillère à caféde sel aux algues (fait maison recette en lien)
    Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes)
  • 1 cuillère à cafébombée de molokhia moulu
  • 1filet d'huile pimentée (faite maison recette en lien)
    Huile pimentée marinée aux piments oiseaux,ail et romarin
  • 460 gd'eau
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Instructions de cuisine

23 minutes
  1. 1

    Mettre le riz dans une cocotte en verre ajouter le sel aux algues

    Une image de l'étape 1 de Riz à la cardamome et molokhia.
    Une image de l'étape 1 de Riz à la cardamome et molokhia.
  2. 2

    Ajouter le molokhia mélanger

    Une image de l'étape 2 de Riz à la cardamome et molokhia.
    Une image de l'étape 2 de Riz à la cardamome et molokhia.
  3. 3

    Inciser les graines de cardamome les ajouter dans la cocotte

    Une image de l'étape 3 de Riz à la cardamome et molokhia.
    Une image de l'étape 3 de Riz à la cardamome et molokhia.
  4. 4

    Ajouter l'eau mélanger couvrir cuire 15 minutes au micro ondes puissance 600w

    Une image de l'étape 4 de Riz à la cardamome et molokhia.
    Une image de l'étape 4 de Riz à la cardamome et molokhia.
  5. 5

    Mélanger couvrir de nouveau et remettre au micro ondes 7/8 minutes puissance 600 w laisser reposer 5 minutes ôter les graines de cardamome ajouter l'huile pimentée

    Une image de l'étape 5 de Riz à la cardamome et molokhia.
    Une image de l'étape 5 de Riz à la cardamome et molokhia.
  6. 6

    Égrener à la fourchette c'est prêt !

    Une image de l'étape 6 de Riz à la cardamome et molokhia.
    Une image de l'étape 6 de Riz à la cardamome et molokhia.
  7. 7

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Riz à la cardamome et molokhia.

Recettes liées

Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes)

Huile pimentée marinée aux piments oiseaux,ail et romarin

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 15 octobre 2022 07h55
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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  1. 5e pour cardamome

Mots-clés

Riz Cardamome Molokhia

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