Cabillaud au four, purée de patates douces et chou-rouge aux marrons

Goût Saveur Santé @gout_saveurs_sante
Un mix de recettes déjà faites précédemment, mais un assortiment de goûts et de saveurs excellents !
Cabillaud au four, purée de patates douces et chou-rouge aux marrons
Un mix de recettes déjà faites précédemment, mais un assortiment de goûts et de saveurs excellents !
Instructions de cuisine
- 1
Cuisiner le chou rouge : voir recette antérieure.
Garder au chaud. - 2
Peler et couper les patates douces. Les cuire dans le lait 30 minutes.
Épicer et mixer ou écraser.
Maintenir au chaud. - 3
Cuire le poisson au four : dans un plat, verser 1 cas d’huile d’olive, déposer le poisson, le badigeonner avec l’huile.
Verser 1 verre de lait, épicer et disposer les graines toastées dessus.
Mettre au four à 200 degrés pour 15 minutes.
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