Épluchez et découpez grossièrement les légumes

Faire cuire les pommes de terre à froids

Faites sué dans l'huile d'olive l'oignon et l'ail puis ajoutez les légumes

Retirez la peau du haddock puis le découpez en lardons

Découpez grossièrement les autres poissons.

Mouillez les légumes à hauteur avec le bouillon, ajoutez une boîte de concassé de tomates, les pommes de terresthym puis ajoutez les lardons de haddock

Dans une poêle beurré, faire coloriser le poisson avant de l'ajouter à la marmite. (Récupérer les sucs dans la poêle avec un peu de bouillon)

Ajoutez le paprika fumé, le thym et le laurier, le vin blanc et la crème fraîche.

Laissez cuire 15mn

C'est prêt, servir avec du riz basmati