Poivron farci 😋

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Ingrédients

45 minutes
2 personnes
  1. 1poivron
  2. 2œufs
  3. 2pommes de terres
  4. 1/2oignon rouge
  5. 2 goussesd'ails

Instructions de cuisine

45 minutes
  1. 1

    Laver, couper les poivrons en deux puis les vider. Passer Les 15 minutes à 180°C degrés avec un filet d'huile d'olive.

  2. 2

    Émincer l'oignon rouge, couper les pommes de terre à la mandoline et écrasé l'ail. Puis faire revenir 15 minutes à la poêle.

  3. 3

    Remplir les poivrons de la préparation. Enfourner puis faire cuire les œufs au plat à la poêle, les mettre sur chaque poivrons et terminé la cuisson au four
    ~10 minutes de cuisson

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