Instructions de cuisine
- 1
Cuire les œufs durs. Laisser refroidir et écaler les œufs. Écraser les anchois. Couper les radis en fines rondelles. Couper les œufs en deux
- 2
Retirer délicatement les jaunes d’œufs. Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, le fromage blanc. Assaisonner. Ajouter les jaunes d’œufs et les anchois. Mélanger
- 3
Garnir les cavités de la préparation. Piquer des rondelles de radis en les pliant en 2 pour former une rosace !!!!!!
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