Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C
- 2
Éplucher et faire cuire les pomme de terre dans une casserole d'eau salée.
- 3
Pendant ce temps, éplucher et émincer les oignons et les faire revenirs avec une noix de beurre
- 4
Une fois les pommes de terre cuite les écraser pour en faire une purée, y ajouter la crème fraîche saler et poivrer
- 5
Dans un moule beurrer placer la viande haché assaisonné, les oignons puis la purée
- 6
Parsemer de gruyère râpé et quelque noix de beurre, Enfourner pendant 25 à 30mn
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