Ecreme

farine de riz blanc • fécule de tapioca • farine de maïs • mix farine sans gluten • œufs • gomme xanthane • fleur de sel • huile neutre (arachide, pépin de raisin, tournesol désodorisée) • lait soja ou 1/2 écrémé

Œufs • Crème fraîche • Lait demi-écrémé • Farine de blé • (ou 40 g de farine de blé au total) Fécule de manioc (tapioca) • (environ 2 belles courgettes) Courgettes (pelées) • (1 oignon) Oignon rouge • Quelques gouttes OU 2 à 3 c. à s. de jus de betterave cuite Colorant alimentaire rouge (facultatif) • Sel • Poivre du moulin • Ail en poudre

lait demi-écrémé • œufs • beurre de cacahuètes (rapporté de mon voyage aux USA) • d'extrait de vanille (rapporté de mon voyage aux Marquises) • maïzena • sucre en poudre

mirabelles (du jardin pour moi) • oeufs • lait demi écrémé • crème fraîche • farine de blé • sucre en poudre • miel des Marquises (rapporté de mon voyage en Polynésie française) • levure chimique • sel

psyllium • eau tiède • fécule de tapioca • farine riz semi-complet • farine de sarrasin • sucre blanc poudre • levure boulangère sèche • levure chimique sans gluten • gomme xanthane • sel fin • lait 1/2 écrémé, entier ou soja • oeuf •

farine de blé • levure chimique • sucre en poudre • sucre vanillé (fait maison avec la vanille rapportée des Marquises) • crème liquide • œuf • citron vert bio • lait demi écrémé • sel

farce à légumes • tomates bio bien mûres • courgettes bio • oignon bio • poivron bio • Sel, poivre • d'herbes de Provence • Feuilles de lasagnes fraîches (ici faites maison) • d'huile d'olive • comté râpé (ou autre selon vos goûts) • lait entier ou demi écrémé tempéré • farine T45 •

pâtes • chorizo pour la sauce • chorizo en cube • tomate • Gruyère râpé • Lait écrémé

Farine • Levure chimique • Sucre • Sucre vanillé • Sel • Œufs • Beurre fondu • Lait demi-écrémé • vanille

sucre en poudre • sucre vanillé • maïzena • œufs • lait demi-écrémé • crème fleurette

lait demi écrémé • crème fraîche • œufs • sucre en poudre • fleur de maïzena • gros abricots (du jardin pour moi) • groseilles noires (du jardin pour moi)

lait demi écrémé • sucre en poudre • fleur de maïs • café expresso • d extrait de café • cannelle

chocolat 🍫 blanc • crème liquide entière • café soluble • beurre • feuille de gélatine • œufs • sucre • poudre d'amandes • farine • beurre fondu • chocolat 🍫 au lait • crêpes dentelles •

tranches d'aubergines • égrené veggie bolognaise Céréal Bio • sauce tomate cuisinée • bûche de chèvre • Farine T45 • beurre doux ou margarine végétale 79% MG • lait demi-écrémé ou soja • crème liquide 12% MG ou crème soja • P.M fleur de sel • muscade • P.M chapelure fine de pain

riz 🍚 rond spécial dessert • lait demi écrémé • sucre • sucre vanillé • extrait de vanille (pour remplacer le sucre vanillé) • crème liquide entière • sel • rhubarbe fraîche en morceaux • sucre à ajuster selon l'acidité • d'eau • jus de citron 🍋

lait entier ou demi écrémé • crème liquide entière soit 20 cl • pâte à tartiner chocolat noisette ou sirop de chocolat 🍫 • cacao en poudre non sucré • sucre en poudre facultatif selon les goûts

lait demi-écrémé • œufs • sucre en poudre • maïzena • fruits exotiques déshydratés (banane, mangue, papaye, ananas, noix de coco, amandes…) • bombée de crème fraîche • sucre vanillé (fait maison avec la vanille rapportée des Marquises)

œufs • sucre en poudre • vanille en poudre (rapportée de mon voyage aux Marquises) • farine de blé • yaourt nature (fait maison pour moi) • lait demi écrémé • beurre doux • cannelle en poudre (rapportée de mon voyage en Inde) • sucre vanillé (fait maison pour moi)

Filet de poulet • pièce Courgette • Lait de coco • (optionnel) Lait demi-écrémé • Poudre ou pâte de curry • Sel • Poivre • Riz

pommes coupées en petits dés • fécule de maïs ou tapioca • crumble aux amandes • lait soja ou 1/2 écrémé • vinaigre de cidre • vanille liquide • huile pépins de raisin • farine T 45 • sucre blond • sucre vanillé • levure chimique • caramel beurre salé

lait demi écrémé • grana padano • beurre doux • farine d’épeautre • d’ail fumé en poudre • Sel poivre • muscade moulue

lait entier ou demi écrémé • crème liquide entière • pâte à pistache important pour le goût • sucre • maïzena • jaunes d'œufs

flocon d'avoine • petit suisse • fleur d'oranger • lait demi écrémé • orange • peu de confiture • Sel

farine T45 • sucre blond (optionnel) • levure chimique • bicarbonate alimentaire • lait de soja ou 1/2 écrémé • vinaigre de cidre • huile de pépins de raisin • P.M arôme vanille

farine de riz semi-complète • farine de châtaigne • oeuf • lait 1/2 écrémé • levure chimique • épices au choix : curry, cumin, zaatar • Fleur de sel et poivre • sucre vanillé • sucre blond • arôme vanille

Farine de blé • Sucre • Levure chimique • Sel • Arôme vanille • Lait demi-écrémé • Œufs • Beurre fondu • Sucre vanillé

pommes de terre • morceau de gingembre frais de 6 cm • d’ail (astuce en lien) • gros sel de Guérande • beurre demi-sel (astuce en lien) • crème fraîche • Poivre • lait demi écrémé

farine de blé • sucre en poudre • poudre de vanille (rapportée des Marquises) • œufs • lait demi écrémé • beurre demi sel • raisins secs golden jumbo • rhum ambré

lait demi écrémé • sucre en poudre • beurre doux • farine de blé • œufs • bombée de crème fraîche • rases de pâte de pistache • fève • sel

farine de blé • bombée de cannelle en poudre (astuce en lien) • beurre doux (astuce en lien) • sel • lait demi écrémé