Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις ταλιατέλες στον μισό χρόνο από τον αναγραφόμενο.
- 2
Σε ένα πλακερό ζεσταίνουμε το λάδι με το σκόρδο, το αφαιρούμε μόλις χρυσίσει και βάζουμε το κρεμμύδι. Το ανακατεύουμε και προσθέτουμε όλες τις πιπεριές και το μαϊντανό. Ανακατεύουμε πάλι και μετά από λίγο τα σβήνουμε με την κρέμα μπαλσάμικο.
- 3
Μετά προσθέτουμε τους συμπυκνωμένους χυμούς ντομάτας με τη μισή κρέμα γάλακτος και λίγο νερό και σιγοβράζουμε ως να γίνουν τα λαχανικά και να υπάρχει και σάλτσα αρκετή.
- 4
Σε ένα μεγάλο πυρέξ βάζουμε την κρέμα γάλακτος και μετά στρώνουμε τις μισές ταλιατέλες, από πάνω την σάλτσα λαχανικών κρατώντας λίγη σκέτη σάλτσα χωρίς λαχανικά, παρμεζάνα και μετά πάλι ταλιατέλες, παρμεζάνα και από πάνω την υπόλοιπη σάλτσα.
- 5
Το ψήνουμε στους 200 βαθμούς ως να γίνει.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Χτυπητά (scrambled) αυγά με σπανάκι και λαχανικά C&G Χτυπητά (scrambled) αυγά με σπανάκι και λαχανικά C&G
Τα χτυπητά (scrambled) αυγά είναι ένα δημοφιλές γρήγορο πιάτο, είτε για πρωινό είτε για γεύμα. Συνήθως σερβίρονται σκέτα. Εδώ έχουμε μια αγαπημένη, γρήγορη και εύκολη συνταγή στην οποία αυξάνουμε την θρεπτική αξία της πρωτεΐνης με σπανάκι και άλλα λαχανικά τα οποία προσδίδουν στο πιάτο και μια ιδιαίτερη νοστιμιά.Ό,τι πρέπει για μεσημεριανό Σαββάτου μετά από τα ψώνια, τα σουπερμάρκετ κτλ. 🙂#cg #scrambled #αυγά #αβγά #σπανάκι #λαχανικά #ποδιά2025 #Σαββάτο #Ημερολόγιο2026 Costas Giannakenas -
Λαχανικά φούρνου Λαχανικά φούρνου
Ανάλαφρο φαγητο ελληνικοτατο για μερακλήδες και βάλτε ότι έχεται από λαχανικά ο φούρνος θα δώσει βάθος στο φαγητό και γεύση θα γίνει πιο μεστο . Ρυθμίστε τις ποσότητες ανάλογα με το ταψακι που θα κανετε Tzivaeri Elatoxori -
-
Σουφλέ ζυμαρικών με χοιρινό και λαχανικά Σουφλέ ζυμαρικών με χοιρινό και λαχανικά
Άλλο ένα φαγητό για την εκμετάλλευση τροφίμων που πρέπει να φύγουν! Η συνταγή είναι ενδεικτική, μπορείτε να βάλετε ό,τι λαχανικά γουστάρετε. Επειδή στα αλλαντικά δεν έχω αδυναμία (λόγω της αμφίβολης προέλευσης και ποιότητάς τους αλλά και λόγω των τοξικών συντηρητικών και βελτιωτικών γεύσης που περιέχουν - για να μη μιλήσω για την τιμή τους), προτίμησα ντόπιο χοιρινό μπούτι από το κρεοπωλείο της γειτονιάς, 2 ευρώ τα 350 γρ.! Και όχι μόνο αυτό, λόγω της ψιλής κοπής του, το κρέας γίνεται λου-κού-μι! Προσοχή στα δάχτυλά σας κατά την κοπή του κρέατος! #μηντοπετάς #ζυμαρικά #κρέας Christina Zygakis -
-
Κοτόπουλο με λαχανικά, άνηθο και μουστάρδα Κοτόπουλο με λαχανικά, άνηθο και μουστάρδα
Και πάλι το φιλέτο πρωταγωνιστεί στα πιάτα μας!!!#ΧρυσήΠοδιά23 EleniAV -
Γιουβέτσι λαχανικών πικάντικο Γιουβέτσι λαχανικών πικάντικο
Είναι ένα πολύ ωραίο πρώτο πιάτο πικάντικοΑν δεν το θέλετε πικάντικο βάλτε το κλασσικό κριθαράκι, αλλά τότε δεν θα έχει τον χαρακτήρα του ορεκτικού#Ορεκτικό#ΔιεθνήςΠοδιά24 tzoulitsa -
Λαχανικά στην κατσαρόλα 🍲 Λαχανικά στην κατσαρόλα 🍲
Πολύχρωμα λαχανικά που τα χρειαζόμαστε καθημερινά, δεν έχουμε όμως τον χρόνο πάντα να τα μαγειρέψουμε λόγο δουλειάς ή άλλων υποχρεώσεων στο τραπέζι μας, γι'αυτό τα μαγείρεψα και τα έκανα μερίδες στην κατάψυξη ΜΕΝΕΞΙΑ ΧΑΧΟΥΤΑ -
Λαχανικά στον φούρνο Λαχανικά στον φούρνο
Η συνταγή είναι αυτοσχεδιασμός δικός μου, με υλικά που είχα στο σπίτι.Συνόδευσα με καστανό ρύζι και ντομάτα, αλλά ταιριάζει και ψωμί, ή μπορείτε να προσθέσετε και πατάτα 😊Καλή απόλαυση! ❤ irene -
Λουκάνικα με λαχανικά Λουκάνικα με λαχανικά
Είπα να φτιάξω σπεντζοφαι.Όμως ανοίγοντας το ψυγείο,είδα ότι δεν είχα πολλές πιπεριές.Έτσι έφτιαξα ένα φαγάκι με ότι λαχανικά βρήκα στο ψυγείο,κι έγινε φανταστικό. Χατζηνικολάου Χρύσα -
Λαχανικά στη γάστρα με χοιρινό Λαχανικά στη γάστρα με χοιρινό
Ένα φαγητό που έγινε με ότι λαχανικό είχα στο ψυγείο, κυριολεκτικά, ότι έβρισκα στο ψυγείο το έβαζα στη γάστρα για να μην πάει τίποτα χαμένο και είπα ότι βγει. Βγήκε όμως ένα πεντανόστιμο φαγητό.#λαχανικά #γάστρα #χοιρινό Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια