Archana Gajbhiye

पुरी बनविण्यासाठी घटक • गव्हाचे पीठ • रवा • ओवा • तेल • मीठ • भाजी बनविण्यासाठी घटक • उकडलेले बटाटे • चिरलेला कांदा • चिरलेला टोमॅटो • आलेलसूण पेस्ट • धने पावडर •

फुलकोबीचे काप • मटार • बटाट्याचे काप • गाजराचे काप • सुकं खोबरं किसून • सुक्या लाल मिरच्या • मिरी • लवंग • दालचिनी तुकडे • फोडणीसाठी घटक • मिरी • लवंग •

मोड आलेली मटकी • आलं, लसूण, कोथिंबीर, जीरे पेस्ट • कांदा चिरलेला • धने पूड • गरम मसाला • तिखट • हळद • मीठ चवीनुसार • मोहरी • जीरे • हिंग • कढिपत्ता पानं •

बाटी बनविण्यासाठी घटक • गव्हाचे पीठ • रवा • ओवा • तूप • मीठ चवीनुसार • पाणी आवश्यकतेनुसार • दाल बनविण्यासाठी घटक • तूरडाळ • मूगडाळ • मसूर डाळ • कांदा •

दही (कढी बनविण्यासाठी) • बेसन • तेल • लसून पाकळ्या काप करून • टिस्पून जीरे • कढीपत्त्याची पाने • हिरवी मिरची • मीठ चवीनुसार • टिस्पून मोहरी • टिस्पून हळद आणि कोथिंबीर आवडीप्रमाणे • गोळे बनविण्यासाठी घटक • चनादाळ •

रवा • दही • तेल • साखर • इनो • मीठ चवीनुसार • मोहरी (तडका देण्यासाठी घटक) • कढीपत्त्याची पाने • हिंग • तेल गरजेनुसार • हिरवी मिरची चे तुकडे

दूध • लिंबाचा रस • साखर • पाणी

पपई बारीक चिरलेली • साखर • तूप • मिल्क पावडर • बदाम काप • पिस्ता काप • इलायची पूड

ओट्स • रवा • बेसन • कांदा चिरलेला • सिमला मिरची चिरलेली • टोमॅटो चिरलेले • आलं किसून • तिखट • हळद • मीठ चवीनुसार • कोथिंबीर

दुधीचा किस • मीठ चवीनुसार • कॉर्नफ्लोर • मैदा • तेल तळण्यासाठी • लसूण काप • आल्याचे काप • कांदा बारीक चिरून • हिरवी मिरची चिरलेली • सोयासॉस • व्हिनेगर • टोमॅटो सॉस •

गाजराचे काप • रताळ्याचे काप • पाणी • आल्याचे काप • हिरवी मिरचीचे काप • जीरे • धणे • मीठ चवीनुसार • टॉपिंग साठी घटक • उकडलेले रताळ्याचे काप • मोहरी • जीरे •

तांदूळ • बटर • तेल • छोटी सिमला मिरची चिरलेली • कांदा चिरलेला • गाजर चिरलेले • हिरव्या मिरच्या चिरलेल्या • आलं तुकडे केलेले • टोमॅटो चिरलेले • मीठ चवीनुसार • बटाटा चिरलेला • मटार •

शेंगदाणे भाजून सालं काढलेले • गूळ चिरून घेतलेला • तूप

लिंबाचे काप • पिठीसाखर • पुदिन्याची पाने • लिंबू रस • किनले सोडा वॉटर गरजेनुसार • बर्फाचे तुकडे आवडीनुसार

डार्क चॉकलेट • बटर • मैदा • पिठीसाखर • कोको पावडर • बेकिंग पावडर • दूध • डार्क चॉकलेट साॅस बनविण्यासाठी • दूध • चोको चिप्स आवडीनुसार

गूळ किसलेला • तीळ • तूप

गव्हाचे पीठ • गूळ किसलेला • तूप • बेकिंग पावडर • बेकिंग सोडा • दूध • मीठ • बदाम आणि काजू • व्हॅनिला इसेन्स

हिरव्या तुरीचे दाणे • मटार दाणे • मैदा • हिरव्या मिरच्या • आलं लसूण पेस्ट • जीरे • मोहरी • मीठ चवीनुसार • तेल (मोहन) • तेल (फोडणीसाठी आणि तळण्यासाठी) • कोथिंबीर आवडीप्रमाणे

अंडी उकडून घतलेले • सिमला मिरची • कांदा चिरलेला • मैदा • काॅर्न फ्लोअर • आलं लसूण पेस्ट • हिरवी मिरची पेस्ट • टोमॅटो सॉस • रेड चिली सॉस • शेजवान सॉस • सोयासॉस • मीठ चवीनुसार •

शेंगदाणे • डार्क चॉकलेट कम्पाउंड • पिठीसाखर • बटर • वेलची पूड