Instructions de cuisine
- 1
Couper les aubergines en lamelles de 2cm et les parsemer de sel
- 2
Réduire les mozzarella en petits des et en mettre un peu sur les aubergines
- 3
Ajouter les tomates cerises
- 4
Quand le four est bien chaud (220 c) y mettre les aubergines et les cuire pendant 20mn
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