ปลาอินทรีย์ทอดราดซอสเขียวหวาน

#ครัวผจญภัย

มีปลาราดพริกหลายชนิด แต่ไม่เคยเห็นปลาสลิดราดพริกเลยทดลองดู อร่อยดีค่ะ

#ครัวผจญภัย

ซอสแกงเขียวหวาน เป็นอาหารไทยรสชาติกลมกล่อมจัดจ้าน จะคล้ายแกงเขียวหวาน แต่น้ำแกงจะเข้มข้นกว่า สีน้ำแกงเขียวสวย เราสามารถ นำน้ำซอสราดบนตัวปลาที่ทอดเตรียมไว้ หรือ จะใส่ปลาทอดในซอสแกงเขียวหวานเคี่ยวให้แห้ง ก็ได้แล้วแต่ชอบ

เมนูทอดๆ กลัวน้ำมันกระเด็น ของแถมคือครัวเน่าอีกตะหากแต่น้อยกว่าความอยากกิน :)

ปกติเราจะเคยทานปลาทอดกับพริกน้ำปลามะนาว หรือแกงเขียวหวานไก่วันนี้เพื่อนลองมาทานเมนูนี้กันดูเผื่อบางคนอาจจะติดใจ

ได้ปลาอินทรีย์หั่นชิ้น ลดราคา50% จากชิ้นละ180เหลือ90บาท จากห้างมาค่า เลยออกมาเป็นเมนูง่ายๆวันนี้

เมนูนี้จะใฃ้เป็นปลาชนิดอื่นก็ได้ จะทอดทั้งตัวก็ได้ เราใช้ปลาชิ้นเพราะทอดง่ายใช้เวลาน้อยกว่าและประหยัดน้ำมันกว่าทอดทั้งตัว นอกจากนั้นเป็นความชื่นชอบเนื้อปลาอินทรีย์เป็นการส่วนตัวค่ะ

ปลาอินทรย์สด ทอดกรอบราดด้วยซอสพริกสดแสนง่าย#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีเขียว #ทีมสีแดง #ทีมสีขาว

#เรื่องราวดีๆ#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเองปลาอินทรีย์ทอด ราดด้วยน้ำยำไข่ปู ยำไข่ปูก็อยากทาน ปลาอินทรีย์ทอดก็จะทาน เมนูที่ได้ลงตัวกับความต้องการเปลี่ยนอาหารให้เป็นภูมิคุ้มกันโรค สมุนไพรไทยปลาทะเลโปรตีนชั้นดีและมีไขมันต่ำ ในเนื้อปลา มีโปรตีน กรดโอเมก้า 3 เป็นสารอาหารที่ดีต่อหัวใจ❤️

ทานปลาอินทรีย์เเบบทอดเฉยๆก็จะธรรมดาเเละจำเจไปเพิ่มรสชาติให้มีเผ็ด เปรี้ยว หวาน ก็อร่อยจริงๆ

(เมนูที่ 552) กับข้าวกับข้าวต้มร้อนๆยามป่วยหรือปกติ