Ensalada improvisada con mejillones

Realizar una ensalada rica y diferente, es relativamente sencillo aprovechando restos de la nevera.En esta ocasión he aprovechado restos de mejillones cocidos, sobras de patatas cocidas y los restos de una lata de anchoas.

#weekendreto una receta fácil y rápida para no complicarse

En esta ocasión os traigo una ensalada muy original acompañada de unas banderillas caseras y una lata de mejillones en escabeche.#weekendreto

#Tapasyplaya Improvisando al final salió esta pedazo de ensalada que la volveré a hacer, la recomiendo

Aprovechando que tenemos higos, calabacín a la plancha, de un recorte y sardinas en aceite. Me ha quedado una ensalada súper sabrosa. #weekndTend.#cocinadeaproechamiento.

#nuricetaCon este tiempo solo apetecen ensaladas! 🥗

#buenospropósitos llega la hora de cenar y queriendo algo ligero busco en la nevera. Monto este plato

Aquí otra de mis ensaladas favoritas, de esas que se hacen rápidas y que no pueden ser más económicas.#locosporlasrecetas #delantaldorado

Antes que llegue el invierno, aprovechamos para realizar esta ensalada individual, fácil y rápida de realizar.Receta de tomates cherrys en almíbar:https://Cookpad.com/es/recetas/15599287-tomates-cherrys-en-almíbar

#triviumdecocina El arroz largo es muy versátil y se puede usar en muchos tipos de recetas. Os dejo esta ensalada muy sabrosa y con pocos ingredientes

Esta ensalada pone a prueba el ingenio y la creatividad pues requiere ser precisa para utilizar lo que se tiene mano consiguiendo a su vez que sea una ensalada apetecible y rica. A mi amiga Vicen le gusta probar ensaladas y a mi improvisar, así es que un día que ella vino a casa preparé esta con los ingredientes que tenía en la nevera. Le puse su nombre y le encantó.

Con un aliño de lima y limón, perfecta para el verano #weekendreto

Sigo la #cadenacookpad atendiendo al reto de @cocinacaseraymas (M.E.T.R. Mª. Elena) y nomino a @ptega para que siga la cadena con otra ensalada. 😀. Como me ha pillado de improviso, he hecho la mía con lo poquito que tenía en la nevera y la despensa.

Como me he propuesto comer legumbres una vez por semana como mínimo, busco formas diferentes de comerlas, para no aburrir mi paladar, ni el de la mujer.En este caso aprovecho medio bote de garbanzos que me sobro de realizar unos muñequitos de garbanzos con chocolate que quedaron deliciosos.Receta de muñequitos de chocolate:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/04/bizcocho-de-garbanzos-y-chocolate.html#mundo

Tenía ganas de algo fresquito con este calor que seguimos teniendo en el mes de octubre y maquiné algo con lo que tenía por la nevera

Improvisé con lo que tenía por ahí y el resultado nos sorprendióMuy rica!!!

El Domingo suelo hacer cocktail de langostinos, pero me sobró del Sábado una fuente con parte de la ensalada que hice el Sábado y como no estaba aliñada la reservé para el cocktail.

Por aprovechar unos mejillones que tenía abiertos de otra preparación ha salido una ensalada fantástica

Como nos gustó la ensalada Silvia que publique hace unos días, en esta ocasión, hemos optado por mejorarla.