ขั้นตอนการทำ
- 1
ผสมแป้งข้าวเหนียวกับแป้งมันค่อยๆใส่น้ำนวดให้แป้งปัดได้
- 2
ตั้งน้ำจนร้อน จากนั้นปัดแป้งกลมๆไม่บางมาก แล้วเอาลงต้มจนแป้งลอย
- 3
ต้มจนแป้งลอยแล้วตักออกพักไว้
- 4
นำงาไปคั่วจนเหลืองพักไว้ให้เย็น ผสมน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย
- 5
นำแป้งที่พักไว้ มาทอดจนเหลือง
- 6
นำแป้งมาตัดพอดีคำ นำน้ำตาลงามาโรย#ทานตอนร้อนๆจะอร่อยมาก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กะลอจิ๊ ขนมของคนจีน กะลอจิ๊ ขนมของคนจีน
สมัยเรียนแถวนั้นเวลาไปเดินสัมเพ็งซื้อกินตลอด มาวันนึงอยากกินมากตอนอยู่ที่ตุรกีเลยหาสูตรมาทำ เหมือนเลยกรอบนอกนุ่มใน หวานมันเค็ม ครบสูตร
-
ขนมเข่งทอด หรือกาลอจี้ ขนมเข่งทอด หรือกาลอจี้
ไหว้สาร์ทจีนทานไม่หมดเรานำมาทอดกินเล่นอร่อยดีนะ
-
ขนมข้าวโพด ขนมข้าวโพด
ต้มข้าวโพดให้สุกแล้วนำไปปั่นกับน้ำตาลทรายและเกลือก่อนผสมแป้ง #5000มื้อให้น้อง
-
ขนมบัวลอยแป้งข้าวเหนียวดำ-มะพร้าวอ่อน ขนมบัวลอยแป้งข้าวเหนียวดำ-มะพร้าวอ่อน
ขนมไทยในเทศกาลทานเจค่ะ
-
ขนมต้มงาดำ🥧🥞 ขนมต้มงาดำ🥧🥞
ขนมต้มแดงใส่มะพร้าว แต่ขนมต้มงาดำไม่ใส่มะพร้าว เป็นน้ำตาลงาดำที่เหลือจากขนมวงนำมาแปลงอีก #5000มื้อให้น้อง -
-
ขนมบ้าบิ่นใส่งา ขนมบ้าบิ่นใส่งา
ขนมบ้าบิ่นใส่งา เป็นเมนูที่ทำง่ายใช้เวลาน้อยน่าทานสามารถทำกินที่บ้านได้ หอมอร่อยค่ะ
-
-
ขนมถั่วแปบ ขนมถั่วแปบ
ขนมถั่วแปบ แบบง่ายๆ แป้งเหนียวนุ่ม อร่อย ลงตัวมากๆ ไปดูวิธีทำเลยค่า
-
“ขนมถั่วแปบ” “ขนมถั่วแปบ”
ขนมไทย สีจากวัตถุดิบธรรมชาติ งาคั่วใหม่ๆ เอามาตำให้น้ำมันงามันออกมา หอมมากค่าา #5000มื้อให้น้อง
-
ขนมถั่วแปบ ขนมถั่วแปบ
นึกอยากกินก็ทำเลยสูตรมาจากครัวแล้วแต่เอ๋นะคะเปลี่ยนจากกะทิธรรมดาใช้กะทิควันเทียนแทนเพื่อความหอม
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10106714
ความคิดเห็น