Gazpacho de melón 🍈

Con las calores del verano, nada mejor que refrescarse con sopas frías, presentando en nuestra mesa algo tan sorprendente y rico como un gazpacho de melón, presentándolo en la mesa en su propia cascara.

Seguimos en el mercado, y topamos con melones de lo más saludables. un gazpacho de melón fresquito es lo que voy hacer, y está espectacular. #cocinademercado.

https://pekandoconeva13.com/2017/07/11/gazpacho-de-melón/THERMOMIXA mi marido en verano para cenar solo le apetecen cosas fresquitas, y para que no se aburra pues hay que ir variando, y ya me ves a mi buscando gazpachos, salmorejos y todo tipo de cremas para tenerlo contento.

Ideal para combatir las olas de calor, muy refrescante...

Esta es una de esas recetas que he sacado de mi viaje a Nueva York.En las galerías Macy´s había una jornada gastronómica en la que probé algo parecido a esto.Me pareció genial la idea de tomar el gazpacho acompañado de las almendras y alcaparras. Le dan un sabor muy especial.Además, ayer lo puse en la celebración de cumpleaños de un gran amigo y el gazpacho voló, así que creo que ya ha pasado la prueba de fuego, la del público.

Seguimos con las sopas y cremas frías y es que el calor hay que combatirlo y si además de tomar cosas frescas, aportamos todo lo bueno de la fruta y hortalizas a nuestro cuerpo, esté estará doblemente agradecido.La receta me la ha brindado Martha, que como de costumbre, toda aportación que hace es de 10. Este gazpacho con el toque de melón me parece delicioso. Animaros a probar porque está buenísimo!Con estas cantidades os saldrá aproximadamente un litro de gazpacho, lo que equivale a 4 raciones.#monsieurcuisine

Rico gazpacho, económico, rápido de hacer, bajo en calorías, diurético, con grasas cardiosaludables.

Una variación al gazpacho clásico realmente deliciosa

Refrescante contraste entre lo dulce y lo salado

Súper refrescante

#cuchillosArcos Al ser el melón dulce me gusta más poner el aceite de aguacate que es más suave que el de oliva, pero esto siempre es según el gusto de cada uno

Ideal para el verano.

Puedes acompañar esta receta, con unos picatostes o con unos trocitos de queso. Queda riquísimo 😋

Una forma agradable y distinta de comer la fruta del melón. Queda cremosa.

Hoy me apetecia un gazpacho fresquito y por qué no con melón, le da un toque particular , está muy bueno!#abecedario "G"🍅🍅🤩

#SalmorejoVsGazpacho#revistacookpad#sanorícoyfácil

Esta en una receta que aparentemente parece normal sino fuera por el ingrediente especial como es el melón que le da un contraste espectacular.#abecedario

Con la llegada del calor vuelvo a preparar gazpachos y cremas frías que son tan agradables y aconsejables en este tiempo.Procuro cambiar ingredientes y probar nuevos sabores, cosa que me encanta.El gazpacho de hoy nos resultó a todos muy rico y volveré a repetirlo pronto.

Receta de mi mujer, muy refrescante en verano y sin aceite

Con estos días de calorcito, solo apetece tomar líquidos y comidas frescas. Y como me encanta el gazpacho en todas sus versiones decidí hacer este, ya que el melón que compré estaba soso y pues lo aproveché. No lleva pan ni aceiteValor nutricionalCalorías 230, 4Grasas 2Carbohidratos 46Proteínas 6

Con las calores del verano, nada mejor que refrescarse con sopas frías, presentando en nuestra mesa algo tan sorprendente y rico como un gazpacho de melón, realizado con una picadora eléctrica (también sirve una batidora).

Hoy hemos hecho un gazpacho diferente. Igualmente fresco y nutritivo, pero enriquecido con una fruta fundamental en nuestra dieta durante el verano, el melón. Su variedad Galia es una de mis preferidas por su Dulce y agradable sabor. Es pequeño, esférico y su peso no suele sobrepasar el kilo. Es un cruce entre dos variedades (Cantalupe y Honedew) desarrolladlo en los años 70 en Israel. Su nombre es el femenino de ‘Gal’ que significa ola en israelita. Es un tipo de gazpacho ideal para los amantes del clásico melón con jamón. No dejéis de probarlo.

¿Alguien más necesita cosas fresquitas para este verano tan caluroso?🥵 Pues, el gazpacho es una receta muy tradicional en nuestra tierra y cada uno lo hace un poco a su manera pero aquí os dejo una opción súper rica, fresca y saludable!!!😋#weekendreto

#NuricetaSeguimos con la Batalla de recetas mis Patycofans...Aquí os traigo una receta perfecta para estos días tan calurosos, en los que no apetece comer nada pesado. Este gazpacho es absolutamente delicioso...eso es lo malo que te lo bebes en una sentada...de tal forma que toca volverlo a hacer...por eso os recomiendo doblar la receta y así os quedara algún culín para más tarde!!!Empecemos:

En esta ocasión he desarrollado la idea de Ptitchef_officiel publicada en Petitchef “Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta”.Receta original:http://www.petitchef.es/recetas/postre/gazpacho-de-philadelphia-pepino-melón-y-menta-fid-1376282?nl_id=1445010&source=daily_menu&date=2017-03-25&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=Menu_email&utm_content=title

He hecho este gazpacho para los juegos que Cookpad está haciendo. Me pasó el testigo la abanderada del gazpacho: M. A. T. R. (Mª Elena) @cocinacasera. Con esta receta #relevoscookpad. Paso el testigo a Bendecido @Yovanis_LienCuba.Bendecido tú serías el último para llegar al podium. Has un kooksnaps de algún gazpacho de la comunidad y habremos llegado. Ánimo confiamos en ti!

Es un pequeño cambio en el gazpacho tradicional y se nota la diferencia de sabor, pero es una buena forma de tomar fruta para aquellos que les da pereza pelarla.