Gazpacho dulce de melón

Fresquita, dulce y aromático.Es un postre ideal para los días de verano.No lleva aceite

Tradicionalmente el gazpacho era un entrante elaborado a base de tomate, miga de pan, aceite y vinagre. Actualmente hay muchas variedades de gazpachos, y por eso, se me ocurrió preparar esta receta que quiero compartir con vosotros.Respetando las bases de los ingredientes del gazpacho he utilizado el aceite, el vinagre y la miga para emulsionar, he preferido el aceto balsámico por su untuosidad, aunque también se puede usar vinagre de vino; fresas, en lugar de tomates; miga de bollitos dulces; y algún ingrediente más para elaborar un postre.El resultado es realmente muy bueno y refrescante.

Ideal para combatir las olas de calor, muy refrescante...

Refrescante contraste entre lo dulce y lo salado

Súper refrescante

Seguimos con las sopas y cremas frías y es que el calor hay que combatirlo y si además de tomar cosas frescas, aportamos todo lo bueno de la fruta y hortalizas a nuestro cuerpo, esté estará doblemente agradecido.La receta me la ha brindado Martha, que como de costumbre, toda aportación que hace es de 10. Este gazpacho con el toque de melón me parece delicioso. Animaros a probar porque está buenísimo!Con estas cantidades os saldrá aproximadamente un litro de gazpacho, lo que equivale a 4 raciones.#monsieurcuisine

https://pekandoconeva13.com/2017/07/11/gazpacho-de-melón/THERMOMIXA mi marido en verano para cenar solo le apetecen cosas fresquitas, y para que no se aburra pues hay que ir variando, y ya me ves a mi buscando gazpachos, salmorejos y todo tipo de cremas para tenerlo contento.

Con las calores del verano, nada mejor que refrescarse con sopas frías, presentando en nuestra mesa algo tan sorprendente y rico como un gazpacho de melón, presentándolo en la mesa en su propia cascara.

Ideal para el verano.

Esta es una de esas recetas que he sacado de mi viaje a Nueva York.En las galerías Macy´s había una jornada gastronómica en la que probé algo parecido a esto.Me pareció genial la idea de tomar el gazpacho acompañado de las almendras y alcaparras. Le dan un sabor muy especial.Además, ayer lo puse en la celebración de cumpleaños de un gran amigo y el gazpacho voló, así que creo que ya ha pasado la prueba de fuego, la del público.

#cuchillosArcos Al ser el melón dulce me gusta más poner el aceite de aguacate que es más suave que el de oliva, pero esto siempre es según el gusto de cada uno

Rico gazpacho, económico, rápido de hacer, bajo en calorías, diurético, con grasas cardiosaludables.

Seguimos en el mercado, y topamos con melones de lo más saludables. un gazpacho de melón fresquito es lo que voy hacer, y está espectacular. #cocinademercado.

Puedes acompañar esta receta, con unos picatostes o con unos trocitos de queso. Queda riquísimo 😋

Una forma agradable y distinta de comer la fruta del melón. Queda cremosa.

#SalmorejoVsGazpacho#revistacookpad#sanorícoyfácil

Una variación al gazpacho clásico realmente deliciosa

Es un gazpacho muy refrescante y fácil de preparar, que no lleva pan

Esta en una receta que aparentemente parece normal sino fuera por el ingrediente especial como es el melón que le da un contraste espectacular.#abecedario

Hoy me apetecia un gazpacho fresquito y por qué no con melón, le da un toque particular , está muy bueno!#abecedario "G"🍅🍅🤩

Con la llegada del calor vuelvo a preparar gazpachos y cremas frías que son tan agradables y aconsejables en este tiempo.Procuro cambiar ingredientes y probar nuevos sabores, cosa que me encanta.El gazpacho de hoy nos resultó a todos muy rico y volveré a repetirlo pronto.

Decóralo cada día de una forma distinta. No lleva aceite

Con estos días de calorcito, solo apetece tomar líquidos y comidas frescas. Y como me encanta el gazpacho en todas sus versiones decidí hacer este, ya que el melón que compré estaba soso y pues lo aproveché. No lleva pan ni aceiteValor nutricionalCalorías 230, 4Grasas 2Carbohidratos 46Proteínas 6

🔸Hoy en día hay varias bebidas, de frutas y verduras, que vienen del tradicional gazpacho de tomate. Una buena combinación.🔸Receta tomada de Cookpad de Montse Casellas – Trasteamos en mi cocina? @trasteamosenmicocina, adaptada a mi gusto.🔸Desde el 04/07/2023 tienes la receta también VIDEO.https://youtu.be/rUW2fb9boJo#aceitedeoliva #ajoypimientos #blogelrinconcito #cebolla #gazpacho #Gazpachodemelocotón #melocotón #recetascaseras #sal #tomatetriturado #vinagredemanzana #video #videoreceta #LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Me encanta esta receta. Además está fresquita para estos calores y es más ligera porque no lleva aceite

En esta ocasión he desarrollado la idea de Ptitchef_officiel publicada en Petitchef “Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta”.Receta original:http://www.petitchef.es/recetas/postre/gazpacho-de-philadelphia-pepino-melón-y-menta-fid-1376282?nl_id=1445010&source=daily_menu&date=2017-03-25&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=Menu_email&utm_content=title

He hecho este gazpacho para los juegos que Cookpad está haciendo. Me pasó el testigo la abanderada del gazpacho: M. A. T. R. (Mª Elena) @cocinacasera. Con esta receta #relevoscookpad. Paso el testigo a Bendecido @Yovanis_LienCuba.Bendecido tú serías el último para llegar al podium. Has un kooksnaps de algún gazpacho de la comunidad y habremos llegado. Ánimo confiamos en ti!

Es un pequeño cambio en el gazpacho tradicional y se nota la diferencia de sabor, pero es una buena forma de tomar fruta para aquellos que les da pereza pelarla.

Tenía unos melocotones que notaba un poco ácidos y para darles salida he hecho un gazpachito con ellos. Es una receta súper sencilla y apañada y sobre todo fresquita para este calor.

#NuricetaSeguimos con la Batalla de recetas mis Patycofans...Aquí os traigo una receta perfecta para estos días tan calurosos, en los que no apetece comer nada pesado. Este gazpacho es absolutamente delicioso...eso es lo malo que te lo bebes en una sentada...de tal forma que toca volverlo a hacer...por eso os recomiendo doblar la receta y así os quedara algún culín para más tarde!!!Empecemos: