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Tomates rellenos de arroz y queso fresco

Ana
Ana @Aniversario2657
barcelona

Tomates rellenos con arroz blanco, pulpa de tomate y queso, aliñado con mayonesa, mostaza y albahaca.

Tomates rellenos de arroz y queso fresco

Tomates rellenos con arroz blanco, pulpa de tomate y queso, aliñado con mayonesa, mostaza y albahaca.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 4tomates grandes
  2. 200gramosarroz
  3. 1 tarrinaqueso fresco
  4. albahaca fresca
  5. 3 cdasmahonesa
  6. aceitunas negras si hueso
  7. 4pepinillos en vinagre
  8. 1 lataanchoas
  9. sal
  10. 1 cdtsmostaza

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cocer el arroz en abundante agua y con sal, escurrir el arroz y lavarlo con agua fría y reservar; cortar los tomates por la parte superior dejando un sombrero como tapadera, vaciar el tomate y cortar la pulpa

  2. 2

    Mezclar con el arroz y el resto de ingredientes, el queso cortado en dados pequeños, mahonesa, mostaza y la albahaca cortada muy fina, agregar al arroz y rellenar los tomates.

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Ana @Aniversario2657
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Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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