Guisantes con merluza🐟

Cansada de echar a los guisantes lo mismo 😁

#weekendretoLos guisos de otoño también pueden hacerse de pescado, pues están riquísimos y entonan el cuerpo.

Esta receta siempre me la ha hecho mi madre desde que era una pequeñaja, me gusta tanto y es tan fácil que la comparto con vosotros.

Una forma diferente para comer guisantes.👨‍🍳😋#calendario2025

Plato de Karlos Arguiñano que incorporé a mi recetario en la pandemia

#agua #yococinoencasa #recetasfit

Esta receta es realmente reconfortante. Se le puede añadir arroz, zanahoria... eso va al gusto de cada uno. También se puede cambiar la merluza por otro pescado blanco.

Receta sana, rica y express. Este pescado acepta casi de todo!! Probar y veréis que jugosito.#elijococinar

En esta época del año, los guisantes tienen que ser congelados. Este es un plato rico para cualquier ocasión

Segundo plato muy fácil y completo

Fresca o congelada.

La receta más fácil de guiso de pescado. Es la receta que siempre hacía mi madre de pescado "en amarillo", sólo que adaptada, con pescado y guisantes congelados y cúrcuma en lugar del colorante habitual. Si tenemos prisa se puede hacer sin descongelar previamente ni el pescado ni los guisantes, añadiendo un par de minutos al tiempo de cocción.

Otra forma de comer merluza.#ElGordoDeCookpad

Un guiso muy rico. #tescoma

Hoy les comparto una de esas recetas que dices «¡qué simple!» pero que, cuando la has probado, saltas de alegría. Estos Guisantes con calamares te van a encantar, seguro. En mi caso, que me fascinan lo que aquí llamamos arvejas, disfruté de lo lindo tanto a la hora de hacerlo como mientras lo comía!. Además resulta muy vistoso en la mesa. #lavueltamasfacil

Una receta tradicional que quizás sea más propia del invierno pero que se puede disfrutar durante todo el año, esta muy buena y espero que les guste

Plato de merluza sencillo y saludable

Merluza o "Lucio de mar", debido al parecido con el pez carnívoro de agua dulce."Que la merluza, ...., es el pescado favorito de los españoles no parece que pueda dudarse, no es de ahora: ya Angel Muro, a finales del siglo XIX, y Emilia Pardo Bazán, en el primer tercio del siglo XX, se hacen eco en sus obras de esta afición española por este pescado."Existe un gran número de especies, pero la merluza europea común es la que posee la carne más exquisita.Es una especie con hábitos de canibalismo, ya que puede alimentarse incluso de ejemplares de menor tamaño de su misma especie.La edición de 1938 del Larousse Gastronomique dirigida por Prosper Montagné, revela que, entre finales del siglo XIX y principios del XX, la merluza se sirve bajo la denominación de "salmón blanco" en ciertos restaurantes franceses, debido al carácter selecto y elitista que el salmón ostentaba en la época, en contraposición con la baja estima que suscitaba la merluza.

🐟🥔🧅🧄🌱Un guiso muy sabroso -con un toque de especias poco usadas para pescado- que nos gusta mucho.

De temporada. De vez en cuando apetece hacer un guiso de esos que has aprendido de tu madre y que suelen sentar tan bien. Les das tu toque personal y tienes un plato riquísimo. Esta vez con merluza, uno de los pescados más comunes que, bien cocinada, está exquisita. El truco es no hacerla en exceso para que no se rompa ni se reseque; por eso, se añade siempre al final del cocinado.

Con pocos ingredientes, poco tiempo y presupuesto económico podemos hacer un guiso de primera. La merluza y las gambas son congeladas. Mejor lo pasamos del congelador a la nevera el día anterior.La guindilla y el brandy dan el toque de gracia al guiso.