Tiramisú sin huevo
Nutricuina @cook_17239633
Esta receta es apta para aquellos intolerantes o alérgicos al huevo. Es sencilla y fácil de hacer, no es saludable, pero si mejor que cualquiera industrial. Una tarta perfecta para una celebración acompañada de un buen café 🍰☕ #Recetasdulces #celebración #tartas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero montamos la nata con 20 g de azúcar glas. el recipiente debe estar bien frío al igual que la nata
- 2
En un bol mezclamos el queso mascarpone con el queso crema junto con 30 g de azúcar glas
- 3
Incorporamos la nata a la mezcla del queso con movimientos envolventes y reservar en la nevera
- 4
Preparamos café en la cafetera americana. Lo vertemos en una bandeja o recipiente pequeño plato y le añadimos el ron
- 5
Vamos empapando los bizcochos de soletilla en la mezcla del café. tened cuidado de no empaparlos muchos porque rompen
- 6
En un bol desmoldable vamos haciendo una base con los bizcochos de soletilla empapados hasta cubrirla por completo. Rellenamos con la mezcla de la crema que tenemos en la nevera
- 7
Hacemos otra capa con los bizcochos y la crema y en esta últimaespolvoreamos con un colador el cacao puro
- 8
Podemos decorar con unas floceritas que se hacen con un poco de crema si nos sobra y una manga pastelera
- 9
Dejamos reposar en la nevera un mínimo de 4 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutricuina le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Mi nombre es Laura, soy Dietista-Nutricionista, me apasiona mi profesión y con ello la cocina. Mi misión es hacer entender a la gente que puede comer de manera saludable, sin tener que perder el placer por la comida y mucho menos el color 😊Instagram: https://www.instagram.com/nutricuina/?hl=esFacebook: https://www.facebook.com/Nutricuina/
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Ayer me anime hacer tiramisú y ¿Quién no conoce este delicioso postre frío de cuchara de origen italiano?Su aparición se sitúa en la Venecia de los años cincuenta y su nombre deriva de la expresión "te tira su", que podría traducirse por "levántate", perfectamente comprensible con los ingredientes que lleva.😄Hay muchas variantes de este postre, hoy os presento el clásico de cocina italiana sin huevo, solo queso mascarpone con nata y chocolate una versión fácil y rápida para que los alérgicos al huevo y los cocinillas con poco tiempo podamos disfrutar de un postre sabroso y muy parecido al original.Los alérgicos al huevo tendréis que tener cuidado con los bizcochos de soletilla que empleéis, porque normalmente contienen huevo. Los podréis sustituir por bizcochos o galletas sin huevo.Os sorprenderá lo fácil de preparar que es. Lo mejor es hacerlo de un día para otro, así coge cuerpo y evitaremos que se desmorone al servirlo.
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Hoy les presento el clásico de cocina Italiana sin huevo, en poco tiempo podremos disfrutar de un postre sabroso y muy parecido al original.😱😌🍨
Tiramisú (sin huevo)
Tiramisú fácil sin huevo
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Receta de @María Cerulli en idioma originalhttps://Cookpad.com/it/ricette/13329972-tiramisú-senza-uova
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Puedes ver el video de esta receta pinchando en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=NLeZLyjNgBcHacía tiempo que se me antojaba hacer tiramisú, pero si os he de ser sincera a mi las elaboraciones con huevo crudo no me apasionan,y menos en pleno verano. Por ello se me ocurrió hacer este delicioso tiramisú con una crema mascarpone sin huevo.
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https://youtu.be/Rr3kksmMTLURECETA EN MI NUEVO CANALSUSCRIBIROS
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#LasRecetasDeCookpad Receta internacional#pontuestrella
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Carlos Rodriguez 
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