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Ingredientes

  1. 3 tazaspuré de batata
  2. 1huevo
  3. 1cebolla grande
  4. 100 gqueso fresco descremado
  5. 2 cucharadasqueso rallado
  6. Condimentos
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Ajo y perejil

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el puré con el ajo, el perejil picados y la cebolla previamente salteada. Añadir el queso rallado y el huevo.

  2. 2

    Formar bolitas con la mano y rellenar con el queso fresco.

  3. 3

    Colocar en una placa aceitada. Hornear 20 minutos a fuego fuerte.

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Rocio Tordini
Rocio Tordini @rotordini
Estudiante de nutricion🍎 . instagram: @nutri.recipes
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