Ensalada de Alubias blancas y pollo

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Madrid

Hay ensaladas para todos lo gustos y con muchos sabores, esta no la conocía y os aseguro que esta muy rica, espero ver pronto vuestras fotos.
#mirecetario

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 1 botealubias blancas
  2. 2 filetesgrandes de pechuga de pollo
  3. 1/4de pimiento verde
  4. 1/4de pimiento rojo
  5. 1/2cebolla
  6. 1/2calabacín
  7. Perejil picado
  8. vinagre de Módena
  9. Aove
  10. sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Abre las judías, escurelas y limpialas con agua. Trocea el resto de ingredientes menos el calabacín en trocitos y añádelos.

  2. 2

    Aliña tu pollo con polvo de ajo, sal y pimienta, pon a la plancha y cocina hasta que este ligeramente dorado, córtalo en tiras.

  3. 3

    Coloca el calabacín en lonchas finas alrededor de tu ensalada, aliña y a disfrutar de esta fresca y riquísima ensalada.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Madrid
Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
Leer más

Recetas similares