Supă cremă de dovleac
Alina Tincu Kaufert @cook_17618373
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se curăță dovleacul de coajă și sâmburi, se spală și se taie cubulețe. Se curăță ceapa, usturoiul, se spală și taie mărunt. Într-o cratiță se pune ulei și se călește ceapa și usturoiul puțin, se adaugă dovleacul tăiat, sare și piper, se călesc 5 min împreună. Se adaugă supa de legume fierbinte. Se lasă totul la fiert 20 min. Totul se face cu blenderul. Se mai adaugă supă dacă consistența cremei de dovleac este prea groasă. Se potrivește gustul cu sare, piper și nucșoară.
- 2
În farfurii se ornează cu ulei de dovleac și se servește cu crutoane.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
Supă cremă de dovleac Hokkaido Supă cremă de dovleac Hokkaido
Pentru ca se apropie toamna, o supă cremă de dovleac este alegerea potrivită..
-
-
Supă cremă de dovleac plăcintar Supă cremă de dovleac plăcintar
Cu ingrediente foarte puține veți obține o supă cremoasă și aromată.😋😋😍
-
-
Risotto cu dovleac Risotto cu dovleac
Un fel de mâncare pe care îl puteți servi ca atare sau cu o bucată de pește ... -
Supă cremă de conopidă Supă cremă de conopidă
Se poate face și varianta fără făină și unt.
-
-
Supă cremă de dovleac Supă cremă de dovleac
Am pregătit această supă cremă din dovleac copt și supă de legume, am garnisit la final cu puțină smântână. Poate fi un prânz sănătos pentru cei mici, este ușor de mâncat și are un gust dulce. Dovleacul copt are o dulceață anume și parfum de toamnă.
-
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/10428677
Comentarii