Mousse de limón con base de galleta

María B
María B @mariabc98
Teruel

Una deliciosa y fácil receta de mousse de limón que se puede congelar.

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Ingredientes

  1. 1 litronata para montar
  2. 300 mlleche condensada
  3. 120 mlzumo de limón
  4. Galleta
  5. Mantequilla
  6. Ralladura de limón o lima

Paso a paso

  1. 1

    Montar la nata. Exprimir el zumo de unos limones hasta conseguir 120ml. Esto son unos tres limones. Mezclar la nata y la leche condensada y echar el zumo de limón. Integrar bien. Dejar en la nevera, reposando.

  2. 2

    Picar la galleta y mezclar con mantequilla, para hacer una base de galleta en un vaso, molde etc. Hacer la base y reposar en la nevera.

  3. 3

    Cuando está fría la base procedemos a echar la mousse de limón encima. Rallar peladura de limón o de Lima sobre la mousse. Refrigerar. O congelar (no queda cristalizado)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Salma Sánchez
Salma Sánchez @cook_30424085
La Nata puede ser crema para batir ya que en mexico la encontrarás con las marcas Lincol, o la encuentras en súper mercados.El otro tipo de nata la encuentras en algunas tiendas que vendan lácteos solo que no comento la chica que la nata o crema para batir que encuentres debe estar fría para que monte bien

Escrita por

María B
María B @mariabc98
Teruel
👩🏻‍🍳🍽️🔪🌽🥦🥕🥖🥞🍳🍝🌯🍲🥟🥧
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