Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol tamizamos la harina con la levadura y el bicarbonato. Mezclamos con el azúcar, sal y canela
- 2
Pelamos y rallamos la zanahoria
- 3
Incorporamos a la primera mezcla el resto de ingredientes (aceite, agua, vainilla, zanahoria y nueces). Removemos con una lengueta o varillas para que quede una mezcla homogénea.
- 4
En un molde apto para horno (yo usé la medida más grande) cubrimos la base de papel manteca y untamos mantequilla por los bordes.
- 5
Por último, vertemos la masa sobre el molde y horneamos a 180° aproximadamente una hora, hasta que lo pinchemos con una varilla y salga limpia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Betcher Sbrolla le encantará ver cómo quedó.
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