Cola de merluza dorada al horno

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Una receta suave y muy rica con merluza fresca, ideal para desgrasar un poquito los atracones de esta Navidad.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 1 colamerluza fresca de unos 250 gramos
  2. 1tomate Kumato
  3. 1 dienteajo
  4. perejil
  5. sal
  6. pimienta molida
  7. pan rallado
  8. aceite de oliva Virgen Extra

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos en una fuente de horno la cola de merluza bien limpia, el tomate partido por la mitad, espolvoreamos con el ajo picadito, el perejil, la pimienta molida, el pan rallado y regamos con un hilito de aceite de oliva.

  2. 2

    Metemos al horno previamente calentado a 180 grados, en el centro y con las dos partes encendidas, durante 30 minutos, queda jugosa, y doradita por encima. Servir inmediatamente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Recetas similares