Tulipas de queso rellenas

Es una receta que tenía en cartera y por fin me he decidido a hacerla, es un picoteo o un entrante e incluso podemos hacerla dulce y ponerla como postre.En éste caso me decidí por emplear un queso Mozzarella, pero podéis poner el queso que más os guste, la presentación os va a dar 10 puntos de golpe frente a invitados y tiene la ventaja que podéis prepararla antes y simplemente rellenarlas y ponerlas en el horno poco antes de servir.Espero que os guste, ya veis, una receta que cada uno puede hacérsela suya introduciendo los ingredientes que desee.

He hecho estos tomates rellenos...con diferente relleno. Este lo he hecho con crema de queso y paté a las finas hierbas ha quedado una crema muy rica. También se puede hacer esta crema para aperitivos con tostaditas etc.El otro lo he rellenado con atún y salsa rosa que ya tengo la receta puesta tomates rellenos de atún y aceitunas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/28588-tomates-rellenos-de-atun-y-aceitunas)

Merece la pena probarlas

La tortilla tiene tantas formas de hacerse como personas que la hacen, clásica o personalizada al gusto de cada uno, todas riquísimas.

Unas tulipas rellenas de crema pastelera, que llevan encima un bola de helado de chocolate, cubriertas de nata montada y adornadas con chocolate liquido, una delicia, Gracias Elena.

Para elaborar esta receta empleé los triangulitos de queso fundido de El Caserío a los que quité el centro y rellené con compota de melocotones casera que me había sobrado de los melocotones pasteleros, receta que podrán encontrar en mi recetario. Han quedado deliciosos ya que los serví sobre una ensalada de lechugas variadas con zanahoria rallada y tomatitos cherry.A los triangulitos que quité del centro también los empleé mezclándolos con las lechugas. Una ensalada que combina sabores y colores.

Una idea de cena súper rica y muy fácil de preparar 😊

En esta ocasión os presento un aperitivo diferente y de agradable sabor, unos higos secos, hidratados en brandy, rellenos de queso de untar a las finas hierbas.Aunque el tiempo de remojo de los higos alarga el tiempo de preparación de la receta, se pueden dejar los higos en el brandy, y olvidarse de ellos hasta el próximo día.

#mirecetario #intolerancias #glutenfree #vegetarian Desde que ví esta receta de @caramelo_caliente_by_kerstin tenía muchas ganas de hacerla y aunque yo le he cambiado el tipo de queso queda espectacular.

Bolitas hechas con pan rallado y huevos, rellenas de jamón y queso, y fritas. Doradas y crujientes, son el aperitivo ideal. Calentitas y con un toque de limón deleitarán. Se las puede preparar especialmente o aprovechando las sobras de huevos y pan rallado en las preparaciones de carnes rebozadas.Esta receta suelo preparar siempre que me sobran huevos batidos y pan rallado de los rebozados de carnes. Es muy fácil y mantiene entretenidos a los comensales hasta que termino con el plato principal, por lo que es lo primero que pongo a freir. A veces las relleno con queso solamente, otras veces las hago sin relleno, son ricas de todas las maneras.

Siguiendo la receta de masa básica para brioches que pueden encontrar en mi recetario, preparé estos brioches rellenos de queso deliciosos. Se pueden servir tanto para un desayuno y merienda como para un aperitivo, calentitos y con queso derretido.

Alcachofas rellenas de una bechamel y queso por encima, gratinadas.

Bacaladillas rellenas de pimientos morrones, ricas y jugosas.

Burritos o fajitas de carne, que adapté para mi familia. Poner todos los ingredientes separados, hace que cada uno prepare su tortilla a su gusto.

Es un plato rico y con pocas calorías ideal para comida de dieta

Es un aperitivo muy bueno o un tentempié para cualquier hora

#patata #queso

Estas son unas bombitas de puré de patatas rellenas de picadillo de chorizo, que también pueden ser rellenas de pescado, queso, etc.

Para los que no tienen mucho en la nevera, esta es la receta adecuada!!Aquí os mostramos dos formas distintas de hacer la receta:- Patatas rellenas de huevo, calabacín y zanahoria.- Patatas rellenas de atún, huevo y mahonesa.

Bolitas sorpresa, cuando las muerdas ¡No podrás dejar de comerlas! #mirecetario

Ricas y sencillas arepas con queso tierno en su interior y un relleno delicioso hecho con calabacín, atún, zanahorias, con el inconfundible sabor de los tacos y el toque final de guacamole.

Perfectas como guarnición en un plato de carne, son un poco laboriosas pero merecen la pena hacerlas al menos una vez.

En esta ocasión os traigo un postre muy tonto, pero a la vez original, unas simples cerezas, pero deshuesadas con ese aparato verde de la foto y a su vez rellenas de queso de untar.

Cebollas rellenas con su pulpa rehogada con vino, pimentón, queso gruyere, huevo y salsa bechamel, se espolvorean con pimentón la retirar del horno, muy ricas!!!

Pim, pan y en un momento tienes un entrante bien rico, lo he hecho dos dìas seguidos, el primer día los hice con tomate de pera y solo hice fotos de presentación. Hoy a peticiòn, los he vuelto a hacer con tomate de rama y he hecho las fotos de la elaboración.

Esta receta la utilicé para el #tallerfotografiagastronomica de Sara Perez, fue súper chulo y muy útil!! Lo pasé muy bien!! Es una receta muy fácil de hacer , con muchas variedades que la hacen perfecta para un desayuno.. merienda.. dulce o salada.. lo que más os guste!! Espero que os guste la primera receta que comparto y que no sea la última!!! Gracias!!