Almuerzo de miercolesss 20 y algo
Jorge-Georg @cook_Georg1
Un almuerzo espectacular, proteinoso, hierroso, calcioso, verdoso y blancuzco
Almuerzo de miercolesss 20 y algo
Un almuerzo espectacular, proteinoso, hierroso, calcioso, verdoso y blancuzco
Paso a paso
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A los filetes de arenque los salamos, pimenteamos y limoneamos, para ensandwicharlos, es decir ponerlos en par con la piel para afuera....seguimos cortando a los champ., y ponemos a calentar el sartén con aceite, manteca y 8 gotas de salsa de soja coloreadora.
- 2
Mientras picamos bien finilis a los finoliados de puerro, cortamos a la marchanta a la espinaca, lubricamos, lecheamos, salamos, pimenteamos y enharinamos sin dejar de revolver agregamos el puerro, a la futura salsa blanca
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Ahora se derritió la manteca así que doramos el hongueaje, luego de tres min. arenqueamos.........zampamos la espinaca y seguimos revolviendo..........
- 4
Damos vuelata al arenqueje, A la salsa blanca la seguimos revolviennnnnnddddddooooo, apagamosssssss los gosfue............servimos y MORFAMOSSS.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
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Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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