Almuerzo de martes 19, no 13

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Después de un arduo partido de tennis en dobles, con victoria incluida en tres sets corridos, cansado y ragüiente (ambriento)...Nada más sencillo que salmón ahumado, picada, lchuga, espinaca y espárragos salsagolfeadosss.

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Ingredientes

17 minutos
2 raciones
  1. 700 gsalmón ahumado en caliente
  2. 250 gespárragos verdolagas
  3. 1morrón de agua sal y vinagre
  4. 6 hojaslechuga arrepollada
  5. 43aceitunas entre gronchas y verdolagas rellenas
  6. 25 trocitossoque adamer
  7. 8ajíes de vinagre sal y agua propios y bastante picantes
  8. 25 rodajaspepino en agua sal, vinagre y azúcar
  9. 250 gespinaca
  10. 1/2coliflorcito
  11. 2flautas mechadas con manteca y ajo
  12. 1disco de Pink Floyd (el lado oscuro de la luna) o meddle

Paso a paso

17 minutos
  1. 1

    Ponemos a sonar a Floyd en El lado oscuro de la luna o en Meddle que son sus mejores discos seguidos muy de serca por deseo que estubieses aquí, y preparamos la picada,... al salmón, adornandoló con la lchuga y el rrónmo colorau....Y lo ponemos medio al solsito a que se atempere todo ya que así, sabe mejor y dejan de analfabetear....

  2. 2

    Preparamos a las flautas cortandolas cada 3,333mm en diagonal de izq. a derecha y enmantecandolás con la homonima bien ajeada. encendemos el nohor, cortamos los arbolitos de coliflor y desechamos los tallos y las hojas ya q estaban un poco marchitas....salamos el fondo de una cacerola, la regamos con abundante agua y al gofué..........

  3. 3

    Mientras se espera el hervor....salsagolfeamos mezclando mayonesa y ketchup, luego le ponemos 6 gotas de sause de habaneros como para apicantarla y luego del control de calidad le ajustamos el dulzor mediante un poco más de ketchummm dijo Marcelo.

  4. 4

    Ya irbe así que..........colifloreamos 1min. esparragueamos 6 y espumadereamos todo. apagamos el gofué y.........

  5. 5

    Zampamos a la espinaca, que pescamos casi directamente y servimos.........

  6. 6

    A todo esto estubieron 10min en el horno las falutuchas así que.........Morfamosss.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia
Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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