Berenjenas rellenas con longaniza roja murciana
penchi briones garcia @cook_1094139
Berenjenas del campo de Cartagena junto con la longaniza roja de la región, y cubiertas con queso tierno Murciano, una delicia que solo es con productos de nuestra regió# quedado deliciosas.
Berenjenas rellenas con longaniza roja murciana
Berenjenas del campo de Cartagena junto con la longaniza roja de la región, y cubiertas con queso tierno Murciano, una delicia que solo es con productos de nuestra regió# quedado deliciosas.
Paso a paso
- 1
Ponemos las berenjenas en el microondas enteras durante 10 minutos y apartamos.
- 2
En una sarten ponemos el aceite al fuego freímos en el la cebolla picada.
- 3
Cuando esté tierna añadimos la pulpa de la berenjena troceada, la habremos abierto por la mitad a lo largo y vaciado.
- 4
Cuando esté tierna añadimos la longaniza sin piel y desmenuzada, ponemos sal y dejamos hacer 5 minutos, apartamos.
- 5
Rellenamos las berenjenas que pondremos en una fuente, cubrimos con el queso que rallamos.
- 6
Metemos al horno que tendremos precalentado a 220 grados durante 20 minutos, apartamos y servimos inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/105099
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Berenjenas rellenas de verdura y longaniza
Verduras acompañadas del sabor de las longanizas y con un toque suave de bechamel.
-
Berenjenas rellenas de longaniza y gratinadas
Una receta de Paco Bernabeu (Chef) pero rellena con masa de longaniza blanca (embutido bueno y típico de Alcoy).Receta para que no sobre ni un gramo.
-
Berenjenas rellenas de morcilla
Inspirada en una receta de Loli Domínguez, pero con algunas variantes.#weekendreto
-
Berenjenas rellenas
#vegetal #berenjenasMuy fáciles y deliciosas, deliciosas para los sentidos.Https://patricientacook.es/berenjenas-rellenas/
-
Berenjenas rellenas
Deliciosas berenjenas rellenas de carne. Se pueden hacer con berenjenas pequeñas o, más cómodo, con unas grandes. Mi pareja comió hasta la cáscara! jejeje
-
Berenjenas rellenas
Berenjenas rellenas, receta de mi madre con mi toque personal. Pon música y disfruta del cocinado, pero recuerda... ¡¡¡La mejor música la harán tus ingredientes!!!
-
Berenjenas rellenas
Una rica comida típica del verano en el que las berenjenas están en pleno auge
-
Berenjenas rellenas
Esta es una versión modificada para no tomar siempre las clásicas berenjenas rellenas de carne picada.Por supuesto, se puede elegir calabacín en lugar de berenjenas.
-
Berenjenas rellenas con pimientos
Berenjenas rellena con su propia pulpa y un sofrito de cebollas, pimientos y tomates, se gratina con parmesano por encima.
-
Berenjenas rellenas de carne y chorizo
Una receta un poco de aprovechamiento, tenía chorizo que me sobró de otra receta y dos berenjenas que se iban a poner malas, así que pues unas berenjenas rellenas para comer #delantaldorado
-
Berenjenas rellenas
Hoy recetas de casa LM nos trae una deliciosa y sana receta berenjenas rellenas
-
Berenjenas rellenas
Una berenjenas al horno que aguantan súper bien unos días, un calentón y tienes solucionada la cena.
-
Berenjenas rellenas
Tenía una sobra de rellenar unos huevos cocidos y decidí aprovecharlo para las berenjenas
-
Berenjenas rellenas
Tal vez uno de los platos más contundentes que podamos comer sea la combinación de las carnes y las hortalizas. Con estas berenjenas tenemos la ocasión hacer un regalo a nuestros invitados para que gocen de un plato excelente y muy sabroso.
-
Berenjenas rellenas
Ayer hicimos estas berenjenas para cenar. Son berenjenas rellenas de la misma berenjena, sin jamón ni carne, pero estaban buenas. Son fáciles y no necesitan mucha "historia".
-
Berenjenas rellenas
Lo especial de esta receta es que las berenjenas las hago en el microondas en sólo unos minutos en vez de en el horno que tardan mucho más y quedan más secas. Puedes rellenarla de carne picada, atún, gambas, jamón cocido..... Si la acompañamos de arroz, patata, pasta o un poco de pan tenemos un plato muy completo.
-
Berenjenas rellenas
Jacinto Lucas #cuchillosarcosReceta rica y fácil para aprovechar berenjenas que me han dado amigos que tienen huertos
-
Berenjenas rellenas
Es más fácil de lo que pensaba, todos los productos son comprados en Mercadona.
-
-
-
Berenjenas rellenas
La temperatura junto con los tiempos de cocción, son relativos, dependerá de la marca y el electrodoméstico en cuestión. Esta receta es para 2 personas, espero que la disfrutéis, al menos mi pareja y yo, sí lo hemos hecho!
-
Berenjenas rellenas
La finalidad de esta receta es aprovechar las sobras de un impresionante cocido gallego.
-
Berenjenas rellenas
Me encantan las berenjenas!! Rebozadas, a la brasa, con miel, rellenas...son una hortaliza deliciosa!!Normalmente las relleno con su pulpa, carne picada y salsa bechamel pero como estamos en el mes de los propósitos, he cambiado la bechamel por boloñesa para que sea una receta más sana😉.#buenospropósitos
-
-
Berenjenas rellenas
Es un plato muy rico y completo ya que lleva casi todos los nutrientes como, la berenjena, queso, carne, tomate, cebolla, harina, y leche. Puede ser un plato único, si se acompaña de una buena ensalada.
-
Berenjenas rellenas
Feliz día del Pilar! Plato sano para seguir disfrutando de las fiestas. #turecetadelpilar
-
Berenjenas rellenas
Seguimos variando con un poco de verduras. Berenjena rellena con diversas verduras, un poco de trabajo y a disfrutar de la exquisita cena!!
-
Berenjenas rellenas
Como veis en la foto un descuido de un segundo y casi me tira al garete la comida.
-
Berenjenas rellenas
Esta receta se puede hacer también con atún en vez de con carne. El proceso es el mismo, simplemente tendrás menos tiempo de sartén.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/105099
Comentarios