Berenjenas rellenas
stherMG @cook_5693658
Feliz día del Pilar! Plato sano para seguir disfrutando de las fiestas. #turecetadelpilar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Abrimos las berenjenas por la mitad y sacamos la pulpa. Peleamos y cortamos la cebolla y los champiñones.
- 2
Cocemos las berenjenas sin el relleno durante 30 min.
- 3
Freimos la cebolla, los champiñones y la berenjena hasta que esté blandito.
- 4
Precalentamos el horno y preparamos la bechamel: añadimos la mantequilla, el aceite y la harina. Cuando se tueste añadimos la leche. Removemos hasta que hierva.
- 5
Rellenamos la berenjena, añadimos la bechamel y el queso. Metemos al horno 5 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A stherMG le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1235229
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Berenjenas rellenas
Para terminar la semana, una receta sana y riquisíma, berenjenas rellenas de champiñones, uno de los platos estrella de mi tía. La receta originalmente es de Arguiñano, pero mi tía ha hecho su propia versión y como todo lo que hace está buenísima. Os animo a que comáis sano este fin de semana.Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar!.
Berenjenas rellenas
Es un plato muy sano y muy sencillo de cocinar.
Berenjenas rellenas
Mi madre me enseñó esta receta y desde entonces me encanta hacerla de vez en cuando.
Berenjenas rellenas
Cuando empecé a comer sano para perder peso, esta receta me encantaba y me encanta!
Berenjenas rellenas
Una rica comida típica del verano en el que las berenjenas están en pleno auge
Berenjenas rellenas
Berenjenas rellenas
Es un plato muy rico y completo ya que lleva casi todos los nutrientes como, la berenjena, queso, carne, tomate, cebolla, harina, y leche. Puede ser un plato único, si se acompaña de una buena ensalada.
Berenjenas rellenas
Tal vez uno de los platos más contundentes que podamos comer sea la combinación de las carnes y las hortalizas. Con estas berenjenas tenemos la ocasión hacer un regalo a nuestros invitados para que gocen de un plato excelente y muy sabroso.
Berenjenas rellenas
Esta receta se puede hacer también con atún en vez de con carne. El proceso es el mismo, simplemente tendrás menos tiempo de sartén.
Berenjenas rellenas
#cookpadmycook
Berenjenas rellenas
Estas se me tostaron un poco jjjjjjj Vosotros dejarlas menos tiempo gratinado #cocinadeverano #buenavidafood
Berenjenas rellenas
Berenjenas rellenas, receta de mi madre con mi toque personal. Pon música y disfruta del cocinado, pero recuerda... ¡¡¡La mejor música la harán tus ingredientes!!!
Berenjenas rellenas
Esta receta es especial para mi, porqué me recuerda a mi abuela, le salen deliciosas y aunque nunca me han llegado a salir iguales, nunca es tarde para seguir probando!
Berenjenas rellenas
#VolvemosAlHornoEste plato lo empecé a hacer cuando estuve a dieta. Con solo dos cucharadas de aceite de oliva y el queso rallado light. Mi hija, le puso unas aceitunas negras de adorno.
Berenjenas rellenas
Es una recta fácil muy Eskisita
Berenjenas rellenas
#quevivaelqueso
Berenjenas rellenas
Berenjenas rellenas
La finalidad de esta receta es aprovechar las sobras de un impresionante cocido gallego.
Berenjenas rellenas
Vídeo Recetahttps://youtu.be/Ug98DFfqQjA
Berenjenas rellenas
#vegetal #berenjenasMuy fáciles y deliciosas, deliciosas para los sentidos.Https://patricientacook.es/berenjenas-rellenas/
Berenjenas rellenas
Berenjenas rellenas
Berenjenas rellenas
Berenjenas rellenas
Hay muchas maneras de prepararlas, con carne, con atún...A mi me gustan de esta manera, pero cuidado con la carne, hay que rectificar de sal al final de la mezcla con el jamón.
Berenjenas rellenas
La primera vez que las hago y fueron todo un triunfo 🤗
Berenjenas rellenas
Berenjenas rellenas
Este plato lo considero sencillo y fácil pero es muy importante ligar bien los ingredientes. Yo estas las he rellenado de atún y verduras pero en lugar de atún se le puede poner carne picada de cualquier tipo, o nada de carne u otro tipo de proteína como soja texturizada. Sé que estarían más ricas con una capa de bechamel, pero sin ella son más ligeras, pero es otra opción.
Berenjenas rellenas
Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta muy sencilla y que está buenísima.
Berenjenas rellenas
#cuchillosarcos
Berenjenas rellenas
Esta receta es un éxito siempre que la hago, a mis hijas las encanta. Es una buena alternativa para que los niños coman la verdura.Que os guste, porque la receta es muy fácil de hacer y es muy agradecida.Esta vez las he hecho con atún, pero también se puede sustituir por carne picada de pollo.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1235229
Comentarios