Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero troceamos la ternera a tiras y la ponemos en un bol en el cual incorporamos todos los ingredientes para marinar, tapamos con papel film y reservamos en la nevera mientras troceamos toda la verdura
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Troceamos los ajos picaditos la cebolla en juliana muy fina, el calabacín lo partimos por la mitad y cortamos rodajas y la zanahoria la cortamos en bastones, troceamos la cebolleta,
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Preparamos la salsa con las dos cucharadas de ostras la soja ligera la soja oscura el azúcar la puntita de pimienta y la fécula de maíz lo mezclamos y lo reservamos.
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Ponemos en una sartén (o en una cazuela en mi caso) los ajos y antes de que empiecen a coger color incorporamos la carne dejamos que se cocine la carne.
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Una vez que la carne está cocinada le incorporamos todas las verduras, los 30 ml de vino de arroz, y vamos salteando a fuego fuerte
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Una vez que la verdura está cocinada (ha de quedar al dente) incorporamos los brotes de soja y la salsa que habíamos preparado anteriormente. Salteamos un minuto más, y listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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Chop suey de ternera
#1Receta1Arbol #elGordoDeCookpadPor variar un poquito y no comer los mismos ingredientes con el mismo sabor, le he dado un toque asiático a la carne de ternera. Es una receta que se hace rápido y que no tiene ninguna complicación, como todas las que público. Se puede comer rico sin hacer cocina gourmet.
Chop suey de ternera
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Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=wT1T_G1Eg1s
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Cristina Blázquez 
Chop Suey de Ternera (Salteado de verduras con ternera)
◉ Vídeo receta: https://youtu.be/RDSuDWRHzr4Uno de los platos más solicitados, el "Chop Suey", y hoy os traigo mi versión favorita, "Chop Suey de ternera". Un delicioso salteado rápido y sencillo, ideal para iniciarse en la gastronomía asiática, espero que os guste
Chop suey de ternera con verduras en Tm5
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Chop Suey de Ternera con fideos Rápido!
#Chop #suey de ternera tradicional. Puedes utilizar cualquier carne pero es recomendable la ternera y puedes modificar las verduras que le echas.
Chop suey de ternera y langostinos con noodles de arroz
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Chop suey de verduras
🥬🧅🥕🍄Nos encontramos ante un plato de inspiración china aunque creado en occidente. Se suele acompañar de carne bien sea ternera, pollo o cerdo pero también de gambas para rematarlo añadiéndole fideos o arroz. La nuestra es una versión vegetariana llevando solo las verduras.
Chop suey de pollo
Este plato tradicional chino es muy sencillo y sabroso. Pronunciado "chapsuí" lo que significa "trozos mezclados" acepta en su elaboración multitud de ingredientes. Yo lo he cocinado de una forma fácil y asequible para todos pero tú puedes improvisar y modificar según tu gusto. 😉
Chop suey de gambón
Un plato con actitud: gambón jugoso, verduras tiernas, arroz basmati y un toque canalla de jengibre, soja y sésamo. Sabor asiático que engancha. ¡Dale caña!
Chop Suey de solomillo de ternera con verduras
Chop Suey es solo una versión ligeramente occidentalizada de un salteado chino clásico y básico. Debido a esto, realmente no hay reglas estrictas sobre lo que contiene, pero la característica general es que reúne vegetales variados, con la proteína que desees, que puede ser pollo, cerdo, camarones o ternera y que se baña con salsa de soja y de ostras. Te va a encantar!
Chop suey de Cerdo y Pimiento verde con Arroz blanco
Una de las historias dice que el noble Li Hung Chan, cuando era enviado por su Majestad Imperial a Washington, fue visitado por la tarde noche por algunos amigos norteamericanos, apenado por no tener nada especial que ofrecer, Li ordenó a su cocinero hacer lo que pudiera con lo disponible en la cocina.El cocinero mezcló carnes y vegetales para ofrecer un platillo chao (salteado o frito) que quedó tan sabroso que los amigos comieron con mucho placer, elogiando las habilidades del cocinero.Luego preguntaron a Li el nombre de tal delicia y Li dijo: "Chop Suey", así, este manjar se inscribió en la lista de la comida cantonesa que se sirve en los Estados Unidos.
Chop Suey de pollo
Dicen que esta receta fue inventada en Estados Unidos, eso sí, por un inmigrante chino que cogió todo lo que tenía a mano y lo mezcló recordando a las comidas de su tierra natal. Chop Suey en Cantonés quiere decir trozos mezclados....lo cierto es que sea americano o chino, es una delicia
Chop-Suey de pollo
Todo un clásico que siempre gusta. Para el aceite, prefiero echarle un buen AOVE por la intensidad de sabor que le da al plato, si bien no es el que tradicionalmente lleva.
Chop suey
PARA VER LA VIDEO-RECETA: https://youtu.be/XLaSDpdT5HwMUY rico y saludable.Esta receta tiene su origen en los Estados Unidos de América y creada (según se dice) por un cocinero chino que se vió sorprendido por la visita de unos comensales inesperados.El cocinero al no tener nada preparado les sirvió una mezcla de ingredientes salteados improvisadamente.Les gustó tanto que preguntaron que que era aquello que les habían servido y el respondió -........pues........ CHOP SUEY! ( trozos de cosas).Y CON ESE NOMBRE SE QUEDÓ.
Chop Suey de cerdo original
Chop Suey de Cerdo.Vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=EnsImAznJeo
Chop suey de pollo y langostinos
Una de las historias dice que el noble Li Hung Chan, cuando era enviado por su Majestad Imperial en Washington, fue visitado tarde por la noche, por algunos amigos norteamericanos, apenado por no tener nada especial que ofrecer, Li ordenó a su cocinero hacer lo que pudiera con lo disponible en cocina.El cocinero mezcló carnes y vegetales para ofrecer un platillo chao (salteado o frito) que quedó tan sabroso que los amigos comieron con mucho placer, elogiando las habilidades del cocinero.Luego preguntaron a Li el nombre de tal delicia y Li dijo: Chop Suey, así, este manjar se inscribió en la lista de la comida cantonesa que se sirve en los Estados Unidos.
Chop suey
Cambia el pollo por camarones, cerdo, res o usa todas.(yo calculo 3 puñados de germinado crudo por persona )Para hacer un plato de verduras estilo chino, se hace igual nada mas quita el germinado de soya y corta verduras variadas en juliana: zanahorias, chayote, calabacita, pepino, vainas de chícharo chinas (tirabeques) (enteras), brócoli, coliflor, hongos shitake o champiñones u hongos al gusto rebanadosSi eres vegariano, no le pongas carne.
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Mi compañera filipina me dio las directrices de cómo hacer chop suey y este fue el resultado, súper rico y diferente para la rutina de verduras. Puedes hacerlo con todas las verduras que se te ocurra y también ponerle pollo cerdo o ternera. Los tallarines son opcionales, yo los puse por completar con un poco de hidratos.
Chop suey a mi gusto
#alambiquecocina, rápido, fácil y venariego. Disfrute lo está delicioso
Chop Suey de pollo y verduras
Chop Suey de pollo verduras y piñones
Deliciosa receta china para compartir en familia o con amigos
Amílcar Roldán Ledesma 
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Chop suey o chapsuí, escrito a veces chapsui, es un plato de origen chino-estadounidense que literalmente significa "trozos mezclados". Usualmente consiste en carnes, cocinado rápidamente en un wok con verduras como apio, pimientos, judías verdes, entre otros.
Chop Suey de Pollo a mi manera
Plato típico de la cocina china con un modo distinto y fácil de hacer chop suey!!!! Supremas de pollo en dados salteadas con zanaharias, pimientos, berenjenas y zuchini; lleva curry y salsa de soja y se sirven con fideos de arroz.
Chop Suey de Pavo
El chop suey, es un plato de origen chino-estadounidense que literalmente significa "trozos mezclados". Usualmente consiste en carnes, cocinado rápidamente en un wok con verduras.Es servido con arroz blanco cocido al vapor.#comidachina
Chop suey a la colombiana
Para preparar con las verduras que quedan en la nevera.
Chop Suey con pollo y gambas
Chop Suey de Tofu/Vegana
#adornoelarbol. El Tofu combina muy bien con verduras confitadas; con la salsa del Chop Suey está delicioso y es muy saludable. Una alternativa a la carne y pescado para un consumo sostenible...el planeta Tierra nos lo agradecerá.
Chop suey simple
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