Crepes diet sin Avena dukan

Ainhoa Alvarez 👧
Ainhoa Alvarez 👧 @ainhoa229
Bizkaia

Son crepes proteicas aptas para todas las fases. Yo las uso como si fuese pan jajaja
IMPORTANTE: la proteína en polvo de soja o suero de leche y tiene que tener min 80gr de proteína por cada 100gr para ser apta.
La levadura tiene que ser royal sino no sale bien

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Ingredientes

3 raciones
  1. 2 cucharadas soperasproteína en polvo
  2. 1 cucharada pequeñalevadura ROYAL
  3. 1huevo entero + 1 clara; o 3 claras
  4. 2 pizcas sal
  5. 4-5 cucharadas soperas de leche desnatada (prot. Soja)
  6. 3 cucharadas soperasde leche desnatada (prot. Suero leche)
  7. Si la prot. no tiene sabores:
  8. 1 bolsita sacarina (opcionable)
  9. Si la prot. no tiene sabores:
  10. Esencia de vainilla (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un bol la prot., levadura, sal, huevo. Remover hasta que se mezcle y no tenga grumos

  2. 2

    Añadir la leche primero 3 cucharadas soperas. Tiene que quedar como una natillas, puede que necesites un poco más de leche.

  3. 3

    Añade la sacarina o esencia de vainilla o puedes ponerle camela depende de si la quieres salada o dulce o si la proteína tiene algún sabor.

  4. 4

    Yo antes de ponerla en la sartén pruebo un pelín para poner más sal o alguna esencia.

  5. 5

    Calentar la sartén al tope y echamos un y media cucharadas soperas y la vamos extendiendo por la sartén 1min le damos la vuelta y otro min

  6. 6

    A mi me gusta ponerla; *mortadela de pavo y queso o jamón de pavo. * cottage está rico también. * con una hamburguesa y quechup light (prima). 😊Como si fuese pan vamos

  7. 7

    A mi me gusta ponerla; con mortadela de pavo y queso o jamón de pavo. con merme cottage está rico también. La de la foto en mortadela pavo, pechuga pavo y queso light

  8. 8

    A mi me gusta ponerla; con mortadela de pavo y queso o jamón de pavo. con merme cottage está rico también.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ainhoa Alvarez 👧
Bizkaia
💟APRENDIENDO A COCINAR 😆 me encanta experimentar con nuevas comidas y recetas☺ espero que os guste
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