Alfajores de Maicena

Maxi Aj
Maxi Aj @maxiaj
Madrid, España

Un clásico argentino para comer en todo momento

#CookpadCocinaConAlexa

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Ingredientes

  1. 100 grmanteca
  2. 1/2 tzazúcar
  3. 1huevo
  4. 100 grharina 0000
  5. 150 grmaicena (almidón de maíz)
  6. 1 cditapolvo de hornear
  7. ralladura de limón
  8. Esencia de Vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Primero mezclamos la manteca con el azúcar, agregamos el huevo, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Por otro lados mezclamos los secos y lo unimos a la mezcla anterior. Mezcla con mezcla=masa😝. Llevamos eso 20 min a la heladera y después armamos las tapitas y al horno 10’. Ya esta! Rellenalos como quieras!.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Maxi Aj
Maxi Aj @maxiaj
Madrid, España

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