Alfajores de maicena sin tacc

Marcos Lopez
Marcos Lopez @cook_5910862
Quilmes

Ante la posibilidad de no poder consumir harina de trigo. Me sucede que me la rebusco para consumir otras recetas!

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 200 grsmaicena
  2. 50 grsharina sin tacc
  3. 3yemas
  4. 1 cucharaditapolvo hornear
  5. 175 grsazúcar impalpable
  6. 4 cucharadasaceite
  7. esencia de vainilla a gusto

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Primero colocamos en un bol las harinas y el polvo y lo reservamos. En otro bol batimos el azúcar con el aceite. Agregarle de a poco las yemas y la harina. Mezclar con las manos y hacer un bollo. Envolverlo en papel film y reservarlo en la heladera por media hora.

  2. 2

    Retirarlo de la heladera y espolvorearlo bien y estirarlo. Con un cortante redondo darle la forma y llevarlo al horno por 15 min. Apagarlos y a comer!

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Comentarios

Escrita por

Marcos Lopez
Marcos Lopez @cook_5910862
Quilmes
Recetas faciles, economicas y muy ricas! El placer de cocinarrr♥
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