Alfajores de maicena sin tacc

Marcos Lopez
Marcos Lopez @cook_5910862
Quilmes

Ante la posibilidad de no poder consumir harina de trigo. Me sucede que me la rebusco para consumir otras recetas!

Alfajores de maicena sin tacc

Ante la posibilidad de no poder consumir harina de trigo. Me sucede que me la rebusco para consumir otras recetas!

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 200 grsmaicena
  2. 50 grsharina sin tacc
  3. 3yemas
  4. 1 cucharaditapolvo hornear
  5. 175 grsazúcar impalpable
  6. 4 cucharadasaceite
  7. esencia de vainilla a gusto

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Primero colocamos en un bol las harinas y el polvo y lo reservamos. En otro bol batimos el azúcar con el aceite. Agregarle de a poco las yemas y la harina. Mezclar con las manos y hacer un bollo. Envolverlo en papel film y reservarlo en la heladera por media hora.

  2. 2

    Retirarlo de la heladera y espolvorearlo bien y estirarlo. Con un cortante redondo darle la forma y llevarlo al horno por 15 min. Apagarlos y a comer!

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Marcos Lopez
Marcos Lopez @cook_5910862
Quilmes
Recetas faciles, economicas y muy ricas! El placer de cocinarrr♥
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