Quiche de puerros y Bacon
juani Gernika @juaniGer
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picamos el bacon en trozos pequeños, el puerro en juliana, y la zanahoria rallada gruesa
- 2
Ponemos la sartén con un poco de aceite, ponemos el bacon la zanahoria y el puerro dejamos pochar y cuando este el puertos blando se aparta
- 3
Batimos los huevos añadimos la nata y salpimentados, cuidado con la sal pues el bacon da mucho sabor, añadimos la verdura y movemos,
- 4
Tendremos el horno precalentado a 200 arriba y abajo
- 5
Ponemos en un molde bajo, el hojaldre, añadimos la mezcla y al horno unos 30 minutos según el horno, a mi el hojaldre me salió un poco blanco pero estaba rico, se doblan un poco los bordes del hojaldre para adentro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juani Gernika le encantará ver cómo quedó.
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siempre me gustó cocinar, sobre todo la repostería
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