Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 personas
  1. 1corvina abierta en dos filetes grandes
  2. 400 grpatatas
  3. 1/4cebolla grande
  4. 1tomate grande
  5. Ajo granulado
  6. 10 mlvino blanco

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar las patatas en rodajas. Freír en freidora o en abundante aceite. Encender el horno a 180 grados calor arriba y abajo.

  2. 2

    Cortar la cebolla en aros y poner en el fondo de una fuente de horno.

  3. 3

    Cortar el tomate en rodajas y colocar encima de la cebolla. Salarlo todo.

  4. 4

    Cuando las patatas estén hechas, ponerlas encima del tomate.

  5. 5

    Colocar encima la corvina. Salpimentar y poner el ajo granulado. Regar con el vino blanco y poner un chorro de AOVE.

  6. 6

    Meter al horno durante 30 minutos.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Feeding five
Feeding five @mariadiazdiaz
Asturias
Recetas sin mucha complicación para el día a día de cinco personas.
Leer más

Recetas similares