Corvina al horno

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Dos Hermanas, Sevilla

🔸Hay algunos pescados, que depende la zona que vivas, no los hay fresco, por eso yo suelo comprarlos en Bofrost Congelados o Agrifer Congelados.
🔸Receta tomada de Julia y su cocina en Cookpad, adaptada a mi gusto.
🔸Puedes seguirme también en mi blog de varios temas.
http://www.divertimundo.es/elrinconcito/

#corvina #corvinaalhorno #comidacasera #comidasana #comidasaludable #recetas #recetassaludables #recetascaseras #recetasfaciles #food #foodlover #foodinstagram #foodblogger #blogelrinconcito @Julia y su cocina

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos +ó-
3 raciones
  1. 1corvina entera o troceada de Bofrost
  2. 1/2cebolla fresca o congelada
  3. Aceite de oliva
  4. 3ajos frescos o congelados
  5. 1 vasovino blanco o para cocinar de Mercadona
  6. Perejil fresco o congelado
  7. 1 Bandejaapta para el horno
  8. Hornear 10 + 20 minutos

Paso a paso

45 minutos +ó-
  1. 1

    La próxima vez que la haga, subiré más fotos.

  2. 2

    Calentar el horno a 200ºC durante 15 minutos con calor arriba y abajo.

  3. 3

    Ponemos la cebolla, perejil y los ajos picados en el fondo de la bandeja con un buen chorro de aceite y sal, lo metemos en el horno a 200ºC durante 10 minutos.

  4. 4

    Lavamos el pescado bajo el grifo y revisamos de espinas y filos duros. Salpimentamos y ponemos encima de la cebolla, con la piel hacia arriba.

  5. 5

    Añadimos el vino por encima del pescado.

  6. 6

    Horneamos todo durante 20 minutos más a 200ºC.

  7. 7

    Repartir recién salir del horno, con la piel para abajo y la salsa por encima.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
Leer más

Recetas similares